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第三类人群是素食人群。大家都知道，素食人群在日常饮食当中是缺少动物性食物的，往往会造成蛋白质缺乏和维生素B12的缺乏，发酵的豆制品中含有丰富的维生素B12，有利于红细胞的发育成熟，预防和改善贫血。所以素食人群就要多吃豆制品。除了每天要吃豆及豆制品以外，素食人群应当注意摄入适量的发酵豆制品，比如发酵豆、酸豆汁以及豆豉等等。

另外，丁钢强提到，大豆及其制品会不会引起性早熟，大家有这样的疑虑，可能因为大豆里面有大豆异黄酮的缘故。实际上大豆异黄酮的化学结构虽然和雌激素相似，但是和体内的激素仍然有很大的差别，并且在大豆当中含量是很少的，目前没有证据显示说吃大豆会有造成性早熟的可能性。尤其是对于男士来说也是一样，同样也不会引起雌激素水平的提高。 

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麦伟强还向记者演示了咖啡厅内两款互动装置，其中一块屏幕展示廉署借鉴经典香港电影为“一九七四”咖啡厅设计的几款海报，如以《花样年华》为灵感制作的“咖啡年华”、以《重庆森林》为灵感制作的“重庆五十周年”，访客点击相应海报便可看到更多信息。如前者讲述廉署与咖啡的关联，后者则介绍廉署成立至今的反贪成果、行动策略等。

在其后举行的“一九七四”咖啡厅开幕仪式上，香港廉政专员胡英明表示，廉署成立半个世纪以来，一直以执法、防贪及宣传教育三管齐下打击贪污，在特区政府和市民大众的支持下，成功将香港建设成为全球最廉洁的地方之一，这一成果应当与市民分享。“一九七四”咖啡厅结合了廉署历史、深入民心的“廉署咖啡”文化及宣传教育元素，希望市民在品尝咖啡之余，可以看到廉署过去、现在、未来的发展。

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11月14日，公安部举办新闻发布会。海关总署口岸监管司副司长章涛在上表示，全国海关有针对性地加大口岸监管查缉力度，保持执法高压态势，全力打击枪支爆炸物品走私。2024年1至10月云开·全站APP登录入口，全国海关口岸监管部门在进出境环节共查发枪支情事588起，其中，查获火药动力枪8支，气动力枪32支，枪支零部件4361件。目前，从海关查获的枪爆物品情况来看，走私风险依然存在。对此，海关将采取针对性措施，切实提高口岸查缉能力，进一步强化与公安、邮政等单位的联系配合，推动形成管控合力，严厉打击枪爆物品通过走私渠道流入中国。(董语飞）