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本次调查通过模拟普通消费者的日常购物习惯,在淘宝、美团、京东、拼多多、饿了么、抖音、快手、小红书共8家线上主流平台的35家网店购买章鱼足,每个平台随机选择5个店铺并全流程记录购买过程,通过浏览页面、咨询客服、下单购买了解真实情况,并邀请三位行业专家(上海海洋大学海洋生物资源与管理学院的刘必林教授、上海海洋大学食品学院的王锡昌教授、中国水产科学研究院东海水产研究所的蔡友琼研究员)对购买的大章鱼足进行现场比对鉴别,最终将产品进行确认归类。
调查中我们发现大章鱼足价格区间为67.5元-138元/500克,大部分鱿鱼足的价格集中在19.8元-33.5元/500克。但有2家店铺高价售卖假章鱼足。比如:某平台上的“绥芬河宇洋俄罗斯精品商城”。店内一款“俄罗斯风味大章鱼足大包小包刺身章鱼足”,售价为142元/1000克,单价竟高达71元/500克,经三位专家鉴定为鱿鱼足。
在日常购买海鲜时,如何区分章鱼足和鱿鱼足呢?上海海洋大学海洋生物资源与管理学院教授刘必林表示:章鱼足与鱿鱼足的区别是章鱼和鱿鱼属于头足纲的两类生物,从外观上看,章鱼有4对共计8个足,而鱿鱼有5对共计10个足。从两者的腕足上看,主要区别在吸盘,章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列。但章鱼的吸盘排列紧密,吸盘直接与腕足相连,吸盘表面光滑,吸盘从基部到末端逐渐减小,煮熟后蜷曲严重hth官网app登录入口,末梢纤细部分较长。而鱿鱼吸盘排列相对稀疏,吸盘通过短小的柄与腕足相连,吸盘表面有角质环,环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大,外侧常有皮质棱,内侧有肉刺,煮熟后基本不蜷曲,末梢纤细部分较短。
友情提醒:章鱼、鱿鱼同属于头足类海洋食物资源,是高蛋白、低脂肪的优质海鲜食材,但由于两者外形相似性,普通消费者很难给予区分,因此在网购前还需掌握相关鉴别技巧,收货后及时开包检查hth官网app登录入口,避免入坑。此外,消费者要保存好原始购买凭证和物流记录,以便在必要时作为维护自身权益的证据。眼下正值“双十一”,在此呼吁相关平台要加强对平台内经营者的监管,加大抽检力度;平台内经营者具备诚信经营意识是关键,一方面需要注重源头把控,另一方面应加强客服人员专业培训,切实保护消费者合法权益。
新中国成立之初,内忧外患、百废待兴,有10个国家在建国初年便承认新中国并建立外交关系,给予新中国重要支持hth官网app登录入口,其中就包括来自巴尔干地区的保加利亚、罗马尼亚和阿尔巴尼亚三国。75年弹指一挥间,四分之三个世纪过去,中国同保、罗、阿的关系经受住国际风云变幻的考验,彼此坚定政治互信,务实合作不断深化拓展,人民间缔造了跨越时空的特殊友好感情。中国与三国的友谊之树愈发枝繁叶茂,结出累累硕果,更在新时代焕发出新的生机活力。
——交往互信不断深化。上世纪70年代,阿尔巴尼亚是“两阿提案”的发起者,保、罗、阿三国均为新中国恢复联合国合法席位发挥了重要作用。中国也始终尊重三国核心利益和重大关切,支持其维护民族独立和主权完整,走符合本国国情的发展道路。近年来,中国与三国关系积极发展,各层级各领域交往日益密切。在双方共同努力下,中罗于2004年建立全面友好合作伙伴关系,中阿于2009年签署关于深化传统友好关系的联合声明,2019年中保建立战略伙伴关系。新冠疫情期间,中国与三国相互支持,共渡难关。
——民心相通更加巩固。中国与三国在上世纪各国争取民族独立、反抗侵略压迫的斗争中铸就了共同历史记忆。保加利亚的甘扬道医生远涉重洋投身中国抗日前线救护工作,是中保传统友谊的一段佳话。中国与三国于上世纪50年代即开始互派留学生,来自保、罗、阿的电影曾风靡中国大江南北,三国则涌现了一批诸如白雪松、罗明、斯巴修等汉学家,大力推动中国文化在中东欧地区的广泛传播。近年来,中国与三国人文交流蓬勃发展,中罗奥委会体育合作谅解备忘录、中保教育合作协议、中阿互免签证协议等相继签署,“欢乐春节”活动在保有声有色,中医药中心在罗欣欣向荣,中国武术代表团在阿大展拳脚,三国孔子学院桃李满园。
75年的岁月沉淀再次证明,中国与保、罗、阿的友好交往和互利合作顺应历史潮流,符合人民根本利益。不久前,中共二十届三中全会聚焦进一步全面深化改革、推进中国式现代化,并对完善高水平对外开放体制机制作出战略部署,为中国与三国务实合作提质升级提供了新的更大机遇,也必将推动中国与三国及地区国家关系进一步走深走实。
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