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金华火腿腌制工艺精细复杂。立冬至第二年立春期间进行低温腌制，此后中温脱水、高温发酵等工序更为精细繁复，入伏后才出香成熟。其形状的制作就有削、割、修、压、绞、敲、棒、拍等多道工序。火腿形如竹叶或如古乐器“琵琶”，瘦肉呈玫瑰红色，肥肉晶莹透亮，肥而不腻，口味鲜美，令人垂涎。最难能可贵的是金华火腿在自然温度下能够贮存三四年之久仍能保持原有品质。
我国以火腿为原料的菜肴多达几百种，风味独特，历代作为高档肉食品、营养品和高档调味品入菜。金华火腿不但风味独特且营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁及十八种氨基酸等。其中11种为人体必需氨基酸是人类机体无法合成的。“火腿有和中、益肾、养胃气、补虚劳、生津、益血脉、因骨髓、壮阳。”《中药大辞典》、《中国医学大辞典》、《药性考》、《本草纲目拾遗》等许多医经、药典上都有火腿的药用功效及药用方法，其中多处引用金华火腿。
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2023年9月，张女士回乡时发现自己无法购买高铁票，经询问高铁站，才知自己被上海的法院列入限高失信人员名单。2023年10月，她乘坐绿皮火车来到上海kaiyun官方网站登录入口，在法院查询到，原来早在2018年，她和前夫曹某就成为了一起金融借款合同纠纷案的被告人，被位于上海浦东新区的一家贷款公司起诉至法院，理由是未依约归还贷款。
“涉案贷款合同是在张女士不知情的情况下伪造其签名签下，获取的贷款也并未用于二人共同生活，张女士不应该承担还款责任。”检察官说。张女士的经济情况并不宽裕，为了不增加当事人的讼累，检察官耐心地对双方释法说理，双方有了和解意愿。最终在检察机关的促成下，张女士和D公司达成和解，D公司不再要求张女士承担还款责任， 张女士亦撤回了监督申请。法院及时解除了对张女士的执行措施，她不再是失信人员了。
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经查，许凤仪丧失理想信念，背弃初心使命，违反中央八项规定精神，违规收受礼品、礼金、消费卡，将应由个人支付的费用交由他人支付，违规借用管理和服务对象车辆，超标准使用干部交流用房；违反组织原则，在职务晋升方面为他人谋取利益并收受财物；廉洁底线失守，为亲属谋求特殊待遇，退休后违规兼职取酬；将公权力当作攫取私利的工具，利用职务上的便利，在货物通关、工程承揽等方面为他人谋取利益，并非法收受财物。
