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鱼卷，是惠安当地起源于清代的名小吃，是惠安人的“家乡味”。岂止于鲜，如今崇武鱼卷已从渔家自制的一道美食小吃，发展为市场化、规模化、机械化的当地特色食品产业，一批批鱼卷生产企业迅速崛起，瑞芳食品、海乐食品等店铺遍布惠安的大街小巷。据悉，瑞芳食品正在积极申请外贸出口审批，惠安美食将有望走出国门，“试水”国际市场。
在闽南传统民居营造技艺传习所，负责人蒋武强揭示了木雕、石雕、红砖古厝的建造工艺之美。记者留意到，在一众作品中，有一副《丹凤朝阳》作品分外醒目，色彩绚丽，流光溢彩。“这是传统手工技艺剪瓷，手艺人通常会将彩色瓷碗剪成大小不等的瓷片，根据设计稿将瓷片用铁钳剪修成各种形状。一般用在闽南地区各地寺庙、民居等建筑中。”
在闽南，有不少技艺精湛的剪瓷师傅，他们用匠心守护传承着这份技艺。而在惠安雕艺博物馆内，有一只荷花碗却能令众人叹服，它用青石雕刻而成，上面爬着青蛙和蜗牛，看似平平无奇，但它却可以浮在水面上，犹可见工匠在造型、重量、平衡上的巧思和功夫。此外，圆雕、透雕、浮雕……这些不同的雕刻技法，都在匠人的手中绽放出别样的艺术光彩。
雕艺产业是惠安的支柱产业，产品远销日本、韩国、印度、东南亚、北美等100多个国家及港澳台地区，2021年惠安县雕艺产业年总产值超500亿元。据悉，惠安县雕艺从业人数10.6万人，拥有5名中国工艺美术大师，100多名省市级工艺美术大师，吸引了国内外众多艺术家、摄影家、艺术院校、游客等前来采风创作、摄影写生和游玩。在惠安，雕艺产业正成为文旅产业发展的重要推手。
当时，泉州被誉为“宋元中国的世界海洋商贸中心”必一体育网页登录版官网，需要一座实力雄厚的商品生产基地作为其后盾，以支撑其繁荣的海上贸易。而德化陶瓷，凭借其无与伦比的品质与庞大的产量脱颖而出必一体育网页登录版官网，成为了这座生产基地的璀璨明珠。“在宋元时期，每年数以百万计的德化精美瓷器，经由泉州港扬帆远航，将东方的美丽与智慧播撒至世界的每一个角落。”德化陶瓷博物馆馆长郑炯鑫说道。
如今在浙江，“农创客”已经成为各类活动赛事举办的高频领域。仅在省级层面，8月，2024年浙江省乡村振兴高层次人才研修班举行，22名农创客在半个月时间里接受了专题授课、案例分享、现场考察等多形式的培训；9月，浙江现代“新农人”技能比武(技艺展示)活动收官，为农创客提供展示、切磋机会；10月，前述创业创新大赛启动，汇聚浙江全省的优质项目逐鹿舞台……
在顶层设计上，该省出台《关于实施十万农创客培育工程(2021—2025年)的意见》。近年其在中国率先出台农创客培育政策，从资金、用地、技术等多方面扶持农创客发展。例如今年，浙江启动建设100个现代化农创园、500个农创客共富基地，为农创客提供项目孵化、技能提升等一站式服务；进一步加强对农创客的金融支持；推行“专家+创客团队+农户”组团创业机制……
今年10月，浙江发布《进一步全面深化农村改革实施方案》，其明确的十大重点改革领域之一便是“青年入乡改革”，包括完善青年入乡招引机制、乡村人才“四链”(产业链、创新链、资金链、人才链)融合发展及服务保障等机制。此外，上述重点改革领域还包括多“地”联动改革、农业“双强”改革、“土特产富”改革等，将从不同维度为农创客投身乡村提供支撑和助力。
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