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金华火腿腌制工艺精细复杂。立冬至第二年立春期间进行低温腌制，此后中温脱水、高温发酵等工序更为精细繁复，入伏后才出香成熟。其形状的制作就有削、割、修、压、绞、敲、棒、拍等多道工序。火腿形如竹叶或如古乐器“琵琶”，瘦肉呈玫瑰红色，肥肉晶莹透亮，肥而不腻，口味鲜美，令人垂涎。最难能可贵的是金华火腿在自然温度下能够贮存三四年之久仍能保持原有品质。

我国以火腿为原料的菜肴多达几百种，风味独特，历代作为高档肉食品、营养品和高档调味品入菜。金华火腿不但风味独特且营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁及十八种氨基酸等。其中11种为人体必需氨基酸是人类机体无法合成的。“火腿有和中、益肾、养胃气、补虚劳、生津、益血脉、因骨髓、壮阳。”《中药大辞典》、《中国医学大辞典》、《药性考》、《本草纲目拾遗》等许多医经、药典上都有火腿的药用功效及药用方法kai云体育app官网版下载，其中多处引用金华火腿。

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税收数据显示，今年前三季度，全国小微企业税负为1.65%，同比下降9.6%，主要行业税收负担显著减轻。跟2019年相比，前三季度，批发零售业税负下降26.6%；建筑业、制造业等劳动密集型行业税负分别下降19.8%和16.3%；住宿餐饮、交通运输、居民服务、教育、卫生等民生领域税负降幅在40%上下；软件信息、文体娱乐、科学研究等现代服务业税负降幅均超30%。

政策红利的持续释放，增强了小微企业发展信心。小微企业数量不断增加，2019-2023年全国新办小微企业累计近5000万户。今年前三季度，新办小微企业1245万户，同比增长4%。国家税务总局纳税申报数据显示，截至2024年9月底，全国共有小微企业和个体工商户8156万户，占全国经营主体总户数的96.5%。

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新京报讯（记者慕宏举 左琳）11月19日，新京报刊发《毫米级摄像头随便买，“偷拍神器”可定制》调查报道，引发网友关注。11月22日，新京报记者发现，此前记者购买摄像头的三家店铺已下架全部商品。新京报记者在此前的调查中发现，作为偷拍黑产链条的源头，获取一台微型摄像头并非难事，在电商平台能轻易购买到各类打着“不显眼、不闪光”标签的毫米级摄像头。一些摄像头生产厂家更是直言，摄像头的大小和镜头像素都可以修改，还能接受定制，将微型摄像头安装到插座、路由器等日常生活用品中，制作成成品。11月22日，新京报记者在电商平台、短视频平台输入“zhenkong摄像头”等关键词，模组摄像头的产品仍被反复推荐。不少商家也依然以“隐形”“世界最小”等宣传语作为噱头。新京报记者查询发现，此前售卖摄像头的店铺产品已下架。网页截图新京报记者在某短视频平台，随机咨询售卖模组摄像头的商家，想要购买模组摄像头。对方警惕地表示要加记者的微信号再聊。加上微信后，记者问为何不直接在平台上聊，对方称“不方便”。对方称一部模组摄像头的裸机为465元，可接电源、电池，电池款续航为5小时，随后发来微信和支付宝的汇款二维码。当记者询问是否可以将摄像头安装在空调出风口时，对方称：“你随意。”新京报记者发现，此前购买模组摄像头的三家店铺已下架了全部商品。记者询问原因时，一商家称商品本身库存不多，并强调自己卖的摄像头是“无人机航模视频模组”，如果用作不法用途，会被警方查处。此前新京报记者接触过的广东深圳某摄像头生产厂家负责人陈友（化名），11月22日告诉记者，前两天公安机关突然来检查工厂，说不让生产了。陈友说，目前购买模组摄像头的不法分子太多，“深圳好几家公司的业务员把这款（模组摄像头）卖给不法分子，已经出了事。”编辑 甘浩校对 李立军