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“别晒了,在外地的我被馋到了”“非常想念这一口”“建议全部打包到海南”“藏面到底是什么味道啊”……无数网友在网上留言表达对拉萨美食的思念,他们中有在异地求学的西藏学子,有对拉萨有着无限向往和好奇的外省群众,也有曾经来过拉萨、品尝过拉萨美食的朋友。随着《日光之城》的热播,大家纷纷被剧中出现的拉萨美食所吸引,唤起了人们对拉萨的美好回忆和无限向往。
剧中,温婉大气的曲宗给人们留下了深刻的印象,她在剧中经营着母亲留下的甜茶馆。“四碗藏面~”“一磅甜茶~”“两个肉饼~”每天早上,曲宗的甜茶馆内顾客的点单声此起彼伏,忙碌的曲宗乐在其中,为古城内的居民们端上一碗碗热气腾腾的藏面。你可别小瞧这一碗藏面,它可承担着“无数人的一天能否完美的开启”的“重任”。
藏面、甜茶、肉饼,是拉萨人几乎必点的经典早餐组合。藏面看似普通,但其内在却大有乾坤:掺有青稞面粉的面条有独特的口感和香味,搭配浓郁的牛肉汤,再撒上一把牛肉粒和些许葱花。在冬季的早晨,一口面条一口热汤,再咬上一大口松软的肉饼,每一口都充满了惬意。此时,搭配上一壶甜茶,浓郁的奶香与茶香交织,入口醇厚,瞬间便能温暖你的身心,这样的早餐怎能不爱?
实际上,拉萨城里遍布着许多甜茶馆,这些小馆没有华丽的装饰开yun体育官网入口登录APP下载,没有高昂的价格,甚至没有显眼的门牌。它们隐藏在拉萨的大街小巷中,面积不大、藏式装修,有些老甜茶馆内桌椅都被盘“包浆”了,但这并不影响店里藏面的味道和甜茶的浓香。在拉萨,你总能在不经意间发现一家不起眼的甜茶馆,里面常常传来人们的欢声笑语。这些甜茶馆不仅是人们填饱肚子的地方,更是拉萨人放松身心的温暖港湾,承载这拉萨的文化。
那么开yun体育官网入口登录APP下载,八廓街里都藏着哪些美食呢?剧中,索朗和达珍相对而坐的卡擦凉粉店就位于八廓街的一条小巷内。不少拉萨网友对导演的选景赞不绝口:“《日光之城》的导演也太会选了!”原来,这家凉粉店在八廓街已经开了将近20年。小店宛如一座温暖的玻璃房子,店主在店里种满了各类鲜花。电视剧中展现的店内环境与现实的环境完全一样,无需任何改变和修饰,反而给观众呈现出了温馨、熟悉、接地气的美感。
除了真实而美好的环境,凉粉店当然以凉粉为主打。卡擦凉粉店的凉粉价格亲民,Q弹爽滑的凉粉配上店家特制的辣椒,再撒上一层花生碎,看似简单口感却层次丰富,让人回味无穷。除了凉粉,卡擦凉粉店还供应炸土豆、凉面等具有代表性的拉萨小吃。嗦粉吃面的同时,能真正感受到日光之城的温暖和花朵的治愈,这样的美好体验可能就在你身旁的小店中。
古院厨房主营印度菜品,与其他印度餐厅相比,其菜品将调料与食材本身的风味完美融合,更符合大众口味。香辣咖喱牛肉并不辣,牛肉裹满浓郁的番茄味酱汁,非常开胃。马萨拉土豆花菜配上粒粒分明的印度长香米,美味至极!古法酸奶也值得一尝,其质地不同于市面上的其他酸奶,厚重如融化的奶酪。酸奶表面撒有糖粉,搅拌后溶于酸奶,酸甜适口。院子里还有一只非常亲人的大橘猫,可以陪你一起晒古城的太阳。
紧邻八廓街的北京东路,有一家非常受拉萨群众欢迎的餐厅——顿尼亚餐厅酒吧。它隐藏在熙熙攘攘的街边,如果不仔细看,很容易错过。店内主营藏餐、尼泊尔餐、中餐,可供选择的菜品较多,多数是盲点都不会出错的菜品。在这里,你可以品尝到正宗的藏式牛肉包子,一口咬下,牛肉馅爆汁,格外美味。你也可以点一份辣味炒鸡配烤馕饼,炒鸡中的番茄和彩椒与大块鸡肉相得益彰开yun体育官网入口登录APP下载,酸甜与鲜香的口感融合得恰到好处。此时再来一壶甜茶,这一餐包你吃得满意。
位于城关区丹杰林路的餐色藏餐馆也值得打卡。该餐馆凭借一份土豆牛肉盖浇饭被网友们誉为“八廓街必吃”店铺,这碗售价22元的土豆牛肉盖浇饭究竟有何魅力?走进餐厅,狭小的空间内弥漫着淡淡的肉香。店内的顾客似乎都是奔着这碗土豆牛肉盖浇饭来的。这碗盖浇饭分量十足,用料扎实。软糯的土豆和牛肉混合在一起,香气扑鼻。将土豆牛肉和米饭充分搅拌后,满满一勺送进口中,堪称“一口入魂”。
习近平指出,中国和玻利维亚是好朋友、好兄弟。近年来两国关系保持良好发展势头,双方在涉及彼此核心利益和重大关切问题上坚定相互支持,共建“一带一路”成果丰硕,给两国人民带来实实在在的好处。中方支持玻方独立自主探索符合本国国情的发展道路,愿以明年中玻建交40周年为契机,同玻方弘扬传统友谊,深化战略互信开yun体育官网入口登录APP下载,拓展互利合作,引领中玻战略伙伴关系再上新台阶。
习近平强调,双方要加强政府、立法机构、政党、地方交往,深入开展治国理政经验交流,将共建“一带一路”倡议同玻利维亚2025年发展规划对接,拓展基础设施建设、高原农业、绿色发展、数字经济等领域合作,深化在联合国、金砖国家等多边机制协作开yun体育官网入口登录APP下载,推动全球南方国家团结自强和共同发展。中方支持拉美地区一体化建设,愿同玻方一道,加强中拉论坛机制建设。
阿尔塞表示,玻中两国兄弟友情深厚,感谢中方帮助玻利维亚战胜新冠疫情,促进玻利维亚经济社会发展。在习近平主席领导下,中国式现代化取得巨大成就,为玻利维亚等国家发展提供了重要借鉴和指引。祝贺习近平主席日前为秘鲁钱凯港开港。玻方愿同中方共同庆祝明年建交40周年,进一步深化战略伙伴关系,加强基础设施互联互通等领域合作,助力玻利维亚国家发展,增进人民福祉。玻方愿同中方加强在金砖国家、中拉论坛等多边机制合作。
China and Brazil have broad prospects for cooperation in various fields, such as economic and trade exchanges, scientific and technological innovation, and people-to-people exchanges, said Cui Shoujun, professor and director of the Institute of International Development Studies at the School of International Studies at Renmin University of China, during an interview with China News Network.
The year 2024 marks the 50th anniversary of the establishment of diplomatic ties between China and Brazil. He believes that the two countries with strategic and innovative visions are expected to promote the steady development of bilateral relations, and jointly work together for the next "golden 50 years".(Gan Tian)