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来源:771771威尼斯.cmApp | 2024年11月15日 23:12
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11月12日,由海南省商务厅、三亚市人民政府指导,世界中餐业联合会、三亚市商务局联合主办的第七届世界厨师艺术荟在海南三亚隆重召开。本次活动被纳入商务部2024“中华美食荟”系列活动,吸引了来自25个国家和地区的700余名餐饮业同仁参与。活动以“美食的足迹·到天涯海角”为主题,充分展现当今国际烹饪艺术,为餐饮业新业态、新模式、新产品搭建交流推广平台。作为世界中餐业联合会战略合作伙伴,李锦记鼎力支持此次活动并赞助“了不起的中国味”李锦记之夜主题晚宴,为全球嘉宾呈现了一场精彩绝伦的美食盛宴。

李锦记作为本次活动的合作单位之一,独家赞助“了不起的中国味”李锦记之夜主题晚宴。晚宴餐桌上,李锦记精心准备了旧庄蚝油、薄盐生抽、秘制红烧汁、蒜蓉辣椒酱作为蘸点,为晚宴的菜品增添美味,让嘉宾们能够亲身感受到李锦记带来的独特风味。晚宴门口一块巨大的李锦记“了不起的中国味”弘扬计划主题展板吸引了众多嘉宾的目光,展板前展示了多款李锦记产品,卓越的产品品质和风味赢得了广大厨师伙伴的喜爱。晚宴现场还播放了李锦记“了不起的中国味”弘扬计划视频。

此次李锦记还特别派出了一支厨务团队,为现场嘉宾烹制了两道特色菜品——文火葱烧牛仔骨和天妇罗虾配奶油蒜蓉辣酱。文火葱烧牛仔骨,选用上等牛仔骨,经过长时间文火慢炖,牛肉软嫩多汁,葱香浓郁,搭配李锦记旧庄蚝油和秘制红烧汁后口感更加丰富,令人回味无穷。天妇罗虾配奶油蒜蓉辣酱,则是一道创意十足的国际融合菜品771771威尼斯.cmApp,天妇罗虾酥脆可口,搭配李锦记特制的奶油蒜蓉辣酱,层次分明,让人赞不绝口。

中华饮食文化源远流长771771威尼斯.cmApp,博大精深,作为中式酱料的领军企业,李锦记有责任和义务将这份宝贵的文化传承并发扬光大,正如李锦记华南区餐饮销售总监魏刚在晚宴致辞时表示:“李锦记将继续秉承‘思利及人’的核心价值观,深化与世界中餐业联合会的合作,共同推动中餐文化的国际化进程。我们相信,通过我们的共同努力,一定能够让更多的国际友人了解并爱上中国味,让中华美食文化在世界舞台上绽放更加璀璨的光芒。”

在同期举行的世界厨师艺术荟展览展示区内,李锦记展示了多款餐饮渠道产品,吸引了众多嘉宾的目光。李锦记的工作人员热情地向嘉宾们介绍着每一款产品的特点和用途,从传统的蚝油、生抽,到创新的醇鲜鸡汁、大厨来排骨酱等,每一款产品都蕴含着李锦记对美食的热爱和对品质的执着追求。嘉宾们纷纷表示,李锦记的产品不仅品质卓越,还能够激发他们对美食的灵感和创造力。

9月28日,李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划系列活动在重庆正式拉开序幕。活动中,李锦记联合十余家重庆特色餐厅推出“了不起的重庆味”金匾认证联名餐厅,共同弘扬重庆味,发扬中华优秀饮食文化。10月25日,在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节上,李锦记与中国烹饪协会领导、厨师界领军人物与众多餐饮企业代表共同见证了“了不起的中国味”全球弘扬计划的隆重发布,意味着弘扬计划正式进入实质性落地实施阶段。

李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划聚焦“名菜、名厨、名店”三大核心,落地一系列战略举措,旨在推动中餐产业的高质量发展和加速全球化进程,让更多的人了解和喜爱中餐,从而推动中餐在全球范围内的普及和发展。为了实现这一计划,李锦记也在多个方面进行了努力。多年来,李锦记积极赞助各类行业盛会和餐饮赛事,支持世界厨师艺术节、中华节气菜大会、中国烹饪世界大赛、青年厨师中餐国际大赛等,为活动提供高品质的调味品,帮助餐饮同仁更好地展现中国味的魅力。李锦记还通过举办“丑食”也有春天、“清爽‘拌’夏,锦锦有味”青少年烹饪教育、为留学生带来冬至美食、沪港亲子厨艺体验课、广州市“社区邻居节”厨艺大赛等主题的烹饪课堂,向广大消费者传授中华美食的制作技巧和调味方法,提高他们的烹饪水平和对中国味的认识。此外,李锦记还通过社交媒体等渠道,向全球消费者展示中华美食的多样性和魅力,进一步提升中华美食的国际影响力,弘扬了不起的中国味。

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中新社深圳11月14日电 (张璐 索有为)城市出行,“空中的士”10分钟速达;不出门户,无人机外卖配送“从天而降”;游览山海,乘坐载人飞碟“海陆空”立体式观光……科技引航的低空应用场景,在第二十六届中国国际高新技术成果交易会(下称“高交会”)上一一呈现771771威尼斯.cmApp,凸显中国低空经济正在新赛道跑出“加速度”。

被誉为“中国科技第一展”的高交会14日在深圳开幕,来自全球100多个国家和地区的近5000家知名企业与国际组织参展参会。低空经济与空天展区展示工业级无人机、消费级无人机、电动垂直起降飞行器(eVTOL)、直升机等各类低空飞行器,以及航空航天新材料、基础元件与部组件制造、卫星制造、卫星运营及服务、卫星通导遥技术等空天领域产品。

“我们这一款载人飞碟,外形酷似UFO(不明飞行物),配备了一体式玻璃座舱罩,设计独特的六个涵道风扇使飞行更为平稳,且具备降噪特性,可以让旅客有更好的空中观光体验。”深圳智航无人机有限公司(下称“智航无人机”)飞碟事业部副总监余鹏介绍,智航无人机专注于研发先进的大型无人驾驶eVTOL飞行器,为文旅体验场景提供专属服务。

“这是我们自主研发的第一款飞行器,经过多次的技术迭代,是我们的‘明星产品’。这一款飞行器标配整机弹射伞,同时采用清洁电力能源,充换电一体,可以通过5分钟的快速换电,实现不间断运行。”零重力联合创始人贾思源指着一款白色的飞行器表示,该款飞行器售价200多万元人民币,目前已经收到了过千架的订单。新加坡采购商对于中国低空飞行器非常有兴趣,公司目前正与其洽谈合作,未来希望能拓展更多海外市场。(完)

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小鹏汇天是亚洲规模最大的飞行汽车公司,其研发的全球首款分体式飞行汽车“陆地航母”在中国航展上首次公开飞行,全程采用自动驾驶,不仅演示陆行“母舰”和飞行器自动分离结合,还展示飞行器“低空直线加速”“螺旋上升”“匀速降高”和“精准降落”四大飞行科目。现场的订签约活动,小鹏汇天与来自全国各地不同行业的12家批量预订意向客户签署合作及产品预订协议,新订单共计2008台,是全球飞行汽车领域的大宗订单量。

壹通无人机系统有限公司主要产品是线涵盖TP系列固定翼支线运输机和TR系列固定翼垂直起降无人机,广泛应用于航空物流、应急救援、气象增雨和特种运输等领域。根据合作框架协议,双方将围绕广州市低空经济规划,结合壹通无人机TP、TR系列在研和预研型号开展特色装备研制,并在广东及周边省市推广,共同建设大中型无人运输机研制生产基地。

编辑:贾春卿责任编辑:丁真学