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川渝火锅产业供应链展区展览面积为4000平方米，共有来自成都、德阳、南充、广安、达州等17个市(州)的60家四川企业和11家重庆企业，以及来自斯里兰卡的企业参展。该展区聚合了川渝火锅产品品牌商、供应链上下游企业、国际供应商、专业服务商等川渝火锅全产业链资源，展示了上游的调料、食材，中游的底料、品牌和配套产品云开·全站APP登录入口，以及下游将餐厨废油转化为生物柴油、生物航煤的先进技术和服务。
此次展览传递出川渝火锅产业国际化发展的信号。此次参展商之中，一些企业已开始国际化运营探索。四川蕃坊清真食品有限公司创始人马志军去年9月在马来西亚吉隆坡开设了“清真火锅”首店。“中国火锅在东南亚名气很大，但市场上还没有清真火锅这样的品类，我们刚好填补了这个空白。”他表示，新店开张一年多来，经营效果已达到预期。未来3至5年，马志军计划将清真火锅布局到更多东南亚、南亚以及中亚国家。
当日展览现场，参展企业在展示川渝火锅产业链供应链发展成果的同时，也在积极寻找合作机遇：海底捞、大龙燚、皇城坝等火锅品牌带来最新的火锅产品及创新业态，寻找经营合作伙伴；来自四川广汉的森态牛油、张兵兵火锅牛油等企业展示行业领先的牛油产品和特色底料；豆瓣酱、酱油、食醋、料酒、花椒油等调味品，辣椒、花椒等火锅香料，火锅粉、挂面等优质食材也在本次专题展区集中亮相，寻找下游合作商。
四川利兴龙环保科技有限公司在现场展示了火锅厨余垃圾如何转化为工业毛油、乙醇等工业原料。该公司市场部经理余润滔表示，厨余垃圾“变废为宝”，需经历灭菌、发酵、三相分离等多个复杂步骤，该过程转化出的工业毛油可作为生物柴油的主要原料云开·全站APP登录入口，乙醇可用作乙醇汽油的原料，益生菌体蛋白粉能够用于渔业及养殖业，“我们期待在链博会找到更多合作伙伴，助力火锅产业新发展。”(完)
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位于云南省西南部的普洱市，是一座因茶而生、因茶而兴、因茶走向世界的城市。这里不仅出土距今约3540万年的茶始祖“景谷宽叶木兰”化石，是“世界茶源”；还是普洱茶的核心产地之一，茶叶种植面积达209万亩、茶叶产量15.2万吨、综合产值450亿元，三项指数均居云南省第一；同时，这里也是全球首个茶主题世界文化遗产——景迈山古茶林文化景观所在地和茶马古道的重要驿站。
“民歌大观”走进普洱，自然要唱这里的千年古茶山和茶马古道。分享会以一曲欢快的拉祜族民间曲调《四季调》开篇，带海内外网友走进茶山环绕的拉祜村寨云开·全站APP登录入口，感受春插秧、夏抽穗、秋收、冬藏的四季风光。接着又伴随《想那个地方》优美抒情的旋律，走进茶的摇篮、云的故乡——景迈山，看青翠的山岗上山花在开放、清泉在流淌，听千年古茶山茶马古道上回荡着阵阵马帮的铃响……
千年古茶山和茶马古道盛产众多美物美景，也流传着众多美好的恋歌。一曲电影《芦笙恋歌》的插曲《婚誓》，唱出拉祜族祖先、葫芦里走出的恋人：扎迪和娜迪的情深意长；一曲《马帮情歌》，唱出阿妹与赶马阿哥的不舍情深；佤族小调《梳头调》、傣族歌曲《澜沧江轻舟》，唱出一个共同的主题：相恋的柔情似水及牵肠挂肚；拉祜族小调《舂盐巴辣子调》则在思恋的“苦”与“甜”中，加入了一点“小伙打好猎，姑娘做好菜，高高兴兴围拢来”的“咸”与“辣”。
“在云南，当远方的人进入寨子的时候，就是全寨人过节的日子，请你大块吃肉、大碗喝酒不说，还会拉着你唱歌跳舞，停不下来。当你不得不离开的时候，乡亲们会围住你的车，趴在车头唱《留客调》。当车子开动的时候，他们还会边跑边唱，直到车子开远了，当你回头看时，像芝麻粒一样大小的乡亲们，还在朝你的方向不停地挥手。”蒋明初分享早期去普洱山寨采访的回忆，阐释本期“民歌大观”的主题——“芦笙恋歌歌恋人”。
“民歌大观”云南民歌展演系列活动由中共云南省委宣传部指导，云南省文化和旅游厅、中国新闻网、中国新闻社云南分社主办云开·全站APP登录入口，旨在通过向海内外受众展示丰富多彩的民族音乐文化，打造中国面向南亚、东南亚推广民族文化的知名品牌和跨国文化交流推广的优质载体，推动中华文化更好走向世界。自2022年推出至今，全网播放量已逾4.2亿次。(完)
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On-site, we interviewed several prominent international guests, including Francis Gurry, vice chairman of the World Internet Conference and former director general of the World Intellectual Property Organization, and John Hoffman, CEO of GSMA Ltd., etc.
