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地处贵阳老城核心区，建于2004年的贵钢花鸟市场，是贵州省内规模最大、人气最旺的花鸟市场，这里汇聚了花鸟鱼虫、园林假山、珠宝玉器、文玩字画等多元业态，承载着贵阳几代人的记忆。随着城市精细化管理和商业消费场景的升级，2023年11月，贵钢花鸟市场搬至离原址100米的商业地块，迭代打造为富有温度和贵阳特色的消费新地标。
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“湖南院士一桌饭”具备三个基本要素：有科技含量、有品质保障、全程可追湖。通过与连锁餐厅、政府、学校食堂合作打造院士主题包厢，与预制菜企业合作推出院士单品餐调或单品预制菜，与旅游景区或地方政府合作打造“院士一桌饭”体验空间或基地，该品牌致力于实现院士成果从实验室到田间再到餐桌的“三级跳” 。(记者 吴蓓蓓 蒋文月 视频制作 刘鹏）
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