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日前，镇江市委办公室微信公号“创新镇江”推送市委书记马明龙的署名文章《美好镇江有佳“肴”》。马明龙在文中说，一碟肴肉，一个故事，一扇窗口，照见镇江人的鲜明品格。肴肉是镇江千家万户的日常吃食，却也成为神仙美馔、登上国宴厅堂。镇江人亦如是南宫ng28官网，嚼得菜根、做得大事，不惟有超世之才，亦有坚韧不拔之志，面对各种艰难与挑战，留下的始终是迎难而上、埋头苦干的倔强背影。

“山水花园、风味人间，美景和美食是最好的相逢理由。”马明龙在文章开头写道南宫ng28官网，在镇江，“三山”（金山、焦山、北固山）与“三怪”（香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖）交相辉映，美景里有故事，故事里有美食。邑人作诗赞曰：“风光无限数金焦，更爱京江肉食饶，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴”，讲的正是览金焦胜景、品镇江肴肉的人生乐事。美好镇江有佳“肴”，这碟肴散发着历史文化名城的悠远香气，彰显着宜居宜业之城的独特魅力。

马明龙在文中说，金庸先生在《鹿鼎记》中，专门借韦小宝之口称赞肴肉“味道真好！”汪曾祺、张恨水、范烟桥、叶灵凤等“老饕”也对肴肉多有着墨、屡屡夸赞，写出了镇江暇意舒适的生活状态，引人心驰神往。吃肴肉是很有仪式感的。鸡鸣破晓、晨光和煦，到早面摊上，点上一碟肴肉，码好姜丝、三淋香醋，待入味后夹起细嚼慢咽，唤醒了沉睡的味蕾，催旺了城市的生气，激活了十二时辰的流转……

澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询发现，镇江食醋产业年产量已达50万吨，占全国20%以上；产品种类覆盖高、中、低档食醋300多个品种，拥有全国最大的食醋原料生产加工基地以及一批全国知名食醋配套企业；产业产品已远销全球170多个国家和地区，占全国食醋出口总量的60%以上。目前，镇江共有香醋企业43家，形成了以食醋研发、生产、标准制定、国内外产品销售等完备的产业链。2020年南宫ng28官网，中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都･镇江”称号。

镇江位于长江下游南岸、长江与京杭大运河“十”字交汇处，素有“天下第一江山”的美誉，具有“南山北水”的独特城市形态。9月6日，微信公众号“镇江人大发布”调研报告提到，镇江山川形胜，‌是全国少见的山水城林交融城市南宫ng28官网，在自然资源方面拥有得天独厚的条件‌，且拥有3000多年文字记载史，历史文化遗产不胜枚举，蕴藏着巨大的文旅产业发展潜力。但是长期以来，镇江“天下第一江山”的金字招牌未能擦亮，以文旅产业为代表的生活性服务业发展不温不火。税收贡献仅占服务业的1%。

该调研文章认为，文化旅游资源开发没有形成体系、饮食文化开发利用仍有不少欠缺、部分文旅项目不符合镇江实际。镇江众多的特色餐点和特色菜品的知晓度、美誉度仍需提升，“天下第一江山”和“三怪”特色美食南宫ng28官网，文旅资源富集但未得到充分挖掘，长期以来缺少特色鲜明、影响力强的“文旅IP”，旅游品牌“不响”。调研文章建议，要积极寻求文化产业和旅游产业价值链的契合点，加强产业发展的协同联动、引导培育，探索“以文塑旅”、“以旅兴文”的发展新路。

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新京报讯（记者彭镜陶）新京报记者获悉，近日，北京市丰台区消防救援支队在检查“两个通道”（消防车通道和疏散通道）时发现南宫ng28官网，部分商店、居民楼存在可燃杂物、电动自行车堵占“两个通道”的情况。监督执法人员根据法律法规对相关人员进行了行政处罚，并责令其立即整改。防火监督员发现楼道内堆放大量可燃物。 图源：丰台区消防救援支队据了解，光彩路附近某小区的居民长期在楼道内堆放可燃物，占用疏散通道，防火监督员和物业工作人员曾多次上门劝导，但始终没有效果。防火监督员表示，该居民堆放的可燃物一旦起火，将堵住居民的逃生道路。丰台区消防救援支队依据《中华人民共和国消防法》第六十条规定，拟对该居民罚款500元，并责令小区物业清理占用疏散通道的可燃物。该居民表示，已经深刻认识到问题的严重性，不会再进行此类违法行为。在陈留路附近的一家超市门前南宫ng28官网，防火监督员发现，大量电动自行车堵住了消防车通道。防火监督员解释，“超市是高层建筑的底商，高层建筑的消防车通道至少要有4米宽，才能满足云梯车或举高喷射车的作业要求，而这些电动自行车占了消防车通道的一半。”随后，经过取证，监督执法人员对该超市作出行政处罚，并责令负责人立即整改。此外，陈留路上的一家健身房存在疏散通道被堵占的问题。这家健身房的跑步机摆成了整齐的一排，却挡住了疏散通道的出口。防火监督员对健身房的负责人解释，“这里本该是健身房的第二个逃生疏散通道，如果正门附近起火，这里就是唯一的生路了，一定不能堵上。”根据法律法规，监督执法人员对该健身房进行了行政处罚，同时约谈了负责人，责令其立即整改。据了解，下一步南宫ng28官网，丰台区消防救援支队将持续开展针对堵占“两个通道”的检查，对发现的消防违法行为和火灾隐患“零容忍”，切实化解消防安全风险，确保辖区消防形势安全稳定。编辑 彭冲 校对 吴兴发

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