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本次调查通过模拟普通消费者的日常购物习惯,在淘宝、美团、京东、拼多多、饿了么、抖音、快手、小红书共8家线上主流平台的35家网店购买章鱼足771771威尼斯.cmApp,每个平台随机选择5个店铺并全流程记录购买过程,通过浏览页面、咨询客服、下单购买了解真实情况,并邀请三位行业专家(上海海洋大学海洋生物资源与管理学院的刘必林教授、上海海洋大学食品学院的王锡昌教授、中国水产科学研究院东海水产研究所的蔡友琼研究员)对购买的大章鱼足进行现场比对鉴别,最终将产品进行确认归类。
调查中我们发现大章鱼足价格区间为67.5元-138元/500克,大部分鱿鱼足的价格集中在19.8元-33.5元/500克。但有2家店铺高价售卖假章鱼足。比如:某平台上的“绥芬河宇洋俄罗斯精品商城”。店内一款“俄罗斯风味大章鱼足大包小包刺身章鱼足”,售价为142元/1000克,单价竟高达71元/500克,经三位专家鉴定为鱿鱼足。
在日常购买海鲜时,如何区分章鱼足和鱿鱼足呢?上海海洋大学海洋生物资源与管理学院教授刘必林表示:章鱼足与鱿鱼足的区别是章鱼和鱿鱼属于头足纲的两类生物,从外观上看,章鱼有4对共计8个足,而鱿鱼有5对共计10个足。从两者的腕足上看,主要区别在吸盘,章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列。但章鱼的吸盘排列紧密,吸盘直接与腕足相连,吸盘表面光滑,吸盘从基部到末端逐渐减小,煮熟后蜷曲严重,末梢纤细部分较长。而鱿鱼吸盘排列相对稀疏,吸盘通过短小的柄与腕足相连,吸盘表面有角质环,环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大,外侧常有皮质棱,内侧有肉刺,煮熟后基本不蜷曲,末梢纤细部分较短。
友情提醒:章鱼、鱿鱼同属于头足类海洋食物资源,是高蛋白、低脂肪的优质海鲜食材,但由于两者外形相似性,普通消费者很难给予区分,因此在网购前还需掌握相关鉴别技巧,收货后及时开包检查,避免入坑。此外,消费者要保存好原始购买凭证和物流记录,以便在必要时作为维护自身权益的证据。眼下正值“双十一”,在此呼吁相关平台要加强对平台内经营者的监管,加大抽检力度;平台内经营者具备诚信经营意识是关键,一方面需要注重源头把控,另一方面应加强客服人员专业培训,切实保护消费者合法权益。
中新网北京11月13日电 (记者 应妮)著名作家陀思妥耶夫斯基曾说过:“茶炊是俄罗斯人最需要的东西。”13日,一件铜包银的俄罗斯民族茶炊远道而来在中国国家博物馆开箱,一起开箱的还有一件点缀着红宝石、蓝宝石和祖母绿的纯金船形杯。它们将共同亮相即将开幕的“俄宴风华——克里姆林宫博物馆藏饮食文物精品展”。
在俄罗斯,茶炊不仅被认为是一种热水设备,而且是俄罗斯人热情好客、家庭和睦和舒适的象征,是一种“家庭之神”。克里姆林宫博物馆研究员茨韦特拉娜·齐乌泽娃介绍,当中国茶在18世纪风靡世界时,俄罗斯民族发明了茶炊,茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。茶炊是一种烧水的通用设备,被当时的欧洲人称为“俄罗斯茶机”。展示的这件银色茶炊的壶嘴是孔雀头造型,壶柄是孔雀爪,纯银壶身上有鸭子贴着湖面飞过的生动画面。她推测这件应该是普通人使用的,因为孔雀头造型是模制而非手工。
另一件展品则极尽奢华。这件制造于1624年的船形杯作为沙皇的私人用品771771威尼斯.cmApp,杯口沿还有他的名字,杯底部的中心部位有一凸出的双头鹰。作为俄罗斯最有特点的饮酒器,在宴会上,船形杯被用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜或蜂蜜酒。这件纯金的船形杯重量大约为1公斤,而从14世纪起,莫斯科王公的遗嘱和遗赠中多次提到这种传给子孙的金质船形杯。
随着“俄宴风华”下周开幕,中国国家博物馆一个月内连续开放包括“美的多元——古希腊的艺术与生活”“率真与真实——卡拉瓦乔的艺术世界”在内的三个大型文化交流展。中国国家博物馆国际联络部主任朱晓云表示,展览是世界文明交流互鉴的重要载体和抓手,三展连开不仅体现了国家博物馆作为国家文化客厅的定位,更是践行文明交流互鉴、落实全球文明倡议的具体举措。(完)
同时,法庭坚持案件回访制度,对涉及民生和群体利益、可能影响社会和谐稳定的群体性案件以及社会普遍关注的敏感性案件,法庭会邀请相关部门共同参与回访,帮扶回访对象实质性解决急难愁盼问题,切实做好审判工作的“后半篇文章”。莲花法庭庭长徐琼说,法庭不仅关注诉前的矛盾排查与化解,同样重视诉后的答疑解惑工作。对于当事人对判决结果的疑问,法官会一对一详细解答,确保当事人能够充分理解判决的依据和理由。
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