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西寨古村生活记忆馆共有4个展览室,分别是农耕文化、民俗文化、红色记忆、历史记忆。墙面上分别绘制着村里的历史文化名人、各时期庙宇、民居、百姓衣食住行及农耕生产用具等相关历史图片。每个展室分门别类、摆置有序地陈列着大到马车小到顶针的数以万计的生活生产物件,衣柜、穿衣镜、花瓶、缝纫机、收音机、电话机、算盘、马灯、盘碗,还有农具木犁、锄、耙、扁担以及铁匠铺木工全套用具等。
“这苇子全身都是宝。”阎望月展示着大大小小、不同用途的芦苇席,有的用来铺炕,有的用来围裹粮食,有的用来苫盖瓮缸……地处汾河岸边的西寨村,周围水系、塘坝众多,因此成为芦苇的绝佳生长地,村里曾有千亩芦苇地,一眼望不到边。每到秋天芦苇收割季节,西寨村家家户户可见编芦苇席的身影,编出来的芦苇席平整、结实又漂亮。
做豆腐也是传承久远的西寨村特色产业,被磨得光滑的木制豆腐压床便是历史的见证。据太原县志记载,西寨村与姑姑寨(古寨村)同属一个区域,晋水从晋祠引出后来到金胜村、董茹村,灌溉西山下农田,渗透进地下水源,与清澈的汾河水相交融,用这样的水做出的豆腐纯白鲜嫩,豆腐干色香味美,营养丰富。代代传承的西寨磨豆腐,已有1000多年历史。
11月16日至17日,由北京市新闻出版局与北京市人力资源和社会保障局共同主办、北京印刷协会承办的第二十一届北京市印刷行业职业技能大赛进入复赛实操比赛阶段。新京报记者了解到,此次复赛实操比赛在各家企业的生产车间同时举行。每个比赛现场,有三名裁判员现场监督、录像,大赛组委会同步通过线上腾讯会议的方式进行监考。赛后,考试样品、录像等将被送往大赛组委会进行成绩录入,选出决赛人员。11月16日,第二十一届北京市印刷行业职业技能大赛复赛实操比赛现场,裁判员在给参赛选手说明比赛规则。新京报记者 尹克文 实习生 曹逸飞 摄实操比赛持续两天,选手“通过比赛验证技术”复赛实操比赛分为两天进行五个工种比赛。11月16日,是平版印刷、装订两个工种的比赛。17日进行平版制版、数字印刷、印品整饰三个工种的比赛。16日上午,新京报记者看到,在北京华联印刷有限公司比赛现场,有三名裁判员在场监督,同时有一台设备进行全程录像,另有一台电脑接通着腾讯会议的视频,大赛组委会成员全程在线监考。参赛选手携带身份证、参赛证,到达参赛场地并接受监考人员的检查后,正式开始实操比赛。参赛选手正在调试设备。新京报记者 尹克文 实习生 曹逸飞 摄平版印刷是间接印刷方法的一种,平版印刷的图文和空白部分在同一印版上,利用油水不相混溶的原理进行印刷。多色印刷时,则需要将原稿分色后制得的不同网线角度的单色印版,按照印版色序依次重叠套合,最终印刷得到与原稿层次、色调相同的印品——比赛为四色印刷。在比赛现场,参赛选手已经印出第一份样张,仔细查看样张的色彩、各色图文印刷重叠套准是否合格,然后继续调整设备参数使考试样张达到最佳状态。装订比赛,分为平装(又称胶装)和精装两种。在北京新华印刷有限公司精装比赛现场,记者看到,参赛选手要选择符合考试要求的半成品书芯,随后进行压本、切书、上壳等系列操作,在规定的时间内,5套完成装帧的精装图书被打包后,整个赛事流程才算结束。精装比赛现场。新京报记者 尹克文 实习生 曹逸飞 摄“还是有些紧张了,但总体发挥得还不错。”参赛选手高奎说,他是第二次参加职业技能大赛。在印刷企业工作近10年,高奎一直勤勤恳恳在装订线上忙碌。第二十届技能大赛,他拿到了平装比赛银奖。之后因工作需要,他又开始转向了精装工作。通过这次比赛,他希望“用大赛来验证自己精装的技术水平。”复赛完赛,将选出决赛选手17日上午,平版制版、数字印刷、印品整饰三个工种的比赛正式开始。新京报记者在北京雅昌艺术印刷有限公司看到,两排办公位上B体育登录app,平版制版的参赛选手们正用电脑紧张操作。现场裁判员告诉记者,在进行平版印刷前,要先按照客户要求进行电分调图、设计制作,包括文字排版、设计等,设计好的内容通过数据传输、拼版等工序,传到印刷,这个过程就叫印前制作。“制作好的印版要放在平版印刷机上,印刷印数不等的印品。所以设计、制版在印刷流程中起着至关重要的作用。”“一本书也能做。”北京建宏印刷有限公司,作为出版物数字化按需印刷的“领头羊”。这次企业生产一线员工全员报名参加了职业技能大赛,经过层层选拔,有15人进入数字印刷复赛。11月17日,北京建宏印刷有限公司,数字印刷比赛现场。新京报记者 尹克文 摄北京印刷协会秘书长张廷海告诉记者,本届技能大赛得到了北京印刷企业的积极响应,参赛规模、参赛人数创历届赛事新高,各单位都掀起了岗位练兵的高潮。北京印刷协会作为承办单位B体育登录app,从实施方案、应急预案等方面做反复协商、细致推敲,希望能给予大赛最大的助力,使大赛成为培养印刷工匠,提升印刷员工技能水平的重要平台。张廷海说,经过复赛理论考试和实操考试后,将选出最后的选手进入技能大赛决赛。“明年就是印刷行业技能大赛的国赛,希望通过市赛和对选手的培训,北京参赛队力争在国赛上取得好的成绩,展现北京印刷人良好的精神风貌。”新京报记者 吴梦真 编辑 杨海 校对 王心
近日,在联合国气候变化巴库大会期间,能源转型委员会主席、英国气候变化委员会前主席阿代尔·特纳接受中新社采访时表示,欧盟应该对中国电动车进口持开放态度,因为中国有非常根本的成本优势。更重要的是,欧盟应该对中国投资持开放态度。欧盟应该对中国优秀的公司在欧开设风力涡轮机工厂和太阳能光伏工厂等而高兴,并从中获得经济发展和技术转让的好处。
中国与巴西,分处地球两端B体育登录app,不同的环境与发展历史让两国形成了各具特色的文化。然而,透过华语电影营造的武侠世界,40多年前,年少的霍心武(Rogério Fernandes de Macedo)偶然触碰到打开另一个维度的开关,中华武术的玄妙奥义开始植根于他的内心,并不断生长,令他开始以一种独特的视角观照世界另一端“神秘莫测”的中国,体味其源远流长的文化传统。
随着20世纪中国移民增多,中华武馆在世界各地设立,“会功夫”成了外国人眼中中国人最明显的标签之一,不仅强化了武术的全球传播,也改变了外国人对中国人的刻板印象。霍心武介绍,中华武术大约20世纪60年代在巴西开始盛行,通常是华人移民开办武馆,并担任武师。后来,随着武侠电影影响力持续扩大,越来越多的巴西人对这种极具观赏性和艺术性的打斗技巧产生兴趣,许多华人武师也开始在社区外开班授课。
霍心武表示,在巴西学习和教授武术最大的难题在于B体育登录app,大多数巴西弟子只专注于训练打斗技巧和动作,对武学的理论知识和武术精神知之甚少且不求甚解。在他看来,武德是武术文化“最主要的概念”。“对我来说,这就像孔子将射箭作为一门学科来培养君子一样,孔子擅长射箭,但他不练习杀人。他的目标在于教育和锻炼身心。”霍心武如此阐述他对武术文化的理解。他认为,在中华文化背景中,武术不仅是技击的手段,更是一种文化和哲学的体现,强调内外兼修,注重个人修养和道德品质的培养。
中华武术在巴西流传已久,是否走出了自己的发展道路?“武术的‘粉丝’群体在巴西并不算小——巴西有很多热爱武术的人,有许多学校、武馆,不少人受到长期生活在巴西的中国武术师的影响。”霍心武介绍。而说起巴西最具知名度的中华武术流派,霍心武毫不犹豫地选择太极拳。他认为,太极拳常常与中医的健身养生挂钩,随着中医文化在巴西开枝散叶,许多医生会建议患者练习太极拳强身健体。
如今,武术交流也已成为中巴之间、中拉之间文化交流的重要方面。比如,“中拉武术交流论坛”自2021年起就成为“中国-拉美和加勒比国家共同体论坛”(中拉论坛)的固定分论坛,由中国武术协会与拉美13国相关机构共同创立,每年举办比赛、训练营等不同形式的交流活动。而武术交流也进一步激发了巴西人对武术的热情,就在不久前,巴西赢得了2025年第十七届世界武术锦标赛的主办权。
霍心武还提到,如今,太极拳已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,武术也如他师父魏长青曾预期的那样走进国际比赛,成为2026年达喀尔夏季青年奥林匹克运动会比赛项目。他认为,“国际化”为武术在巴西发展带来新的机遇,无论巴西人从前如何练习和理解武术,中华文化和中国武术项目在世界范围内的影响力都可以促进这些观念“向更加积极的方向转变”。这也将使两国日后在文化交流的各个领域受益。
“我在巴西孙膑拳协会的工作,就是向巴西人教授武术、中国语言和文化。我认为武术是促进巴中文化交流、加强巴中和平、友谊与合作的典范”,霍心武总结道B体育登录app,在巴西推广武术运动是他汉学研究中最大收获之一。未来,霍心武还计划通过翻译更多的中国武术理论资料,为武术在巴西的教学提供支持,并深入研究武术精神及其与儒学教义的关系。(完)
霍心武(Rogério Fernandes de Macedo),巴西汉学家,国际儒学联合会成员,巴西坎皮纳斯州立大学社会科学博士,对外葡萄牙语教师,巴西孙膑拳武术协会主理人。他多年来致力于研究汉学、在巴西进行汉语教学和中华武术推广,曾发表《汉语拼音字母的起源》《比较汉学:西方汉学基础和王力建构的中国汉学》《巴西汉语教学史:关于语言规划问题》等学术文章。