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本次调查通过模拟普通消费者的日常购物习惯,在淘宝、美团、京东、拼多多、饿了么、抖音、快手、小红书共8家线上主流平台的35家网店购买章鱼足,每个平台随机选择5个店铺并全流程记录购买过程,通过浏览页面、咨询客服、下单购买了解真实情况,并邀请三位行业专家(上海海洋大学海洋生物资源与管理学院的刘必林教授、上海海洋大学食品学院的王锡昌教授、中国水产科学研究院东海水产研究所的蔡友琼研究员)对购买的大章鱼足进行现场比对鉴别,最终将产品进行确认归类。
调查中我们发现大章鱼足价格区间为67.5元-138元/500克,大部分鱿鱼足的价格集中在19.8元-33.5元/500克。但有2家店铺高价售卖假章鱼足。比如:某平台上的“绥芬河宇洋俄罗斯精品商城”。店内一款“俄罗斯风味大章鱼足大包小包刺身章鱼足”,售价为142元/1000克,单价竟高达71元/500克ng28官网入口登录,经三位专家鉴定为鱿鱼足。
在日常购买海鲜时,如何区分章鱼足和鱿鱼足呢?上海海洋大学海洋生物资源与管理学院教授刘必林表示:章鱼足与鱿鱼足的区别是章鱼和鱿鱼属于头足纲的两类生物,从外观上看,章鱼有4对共计8个足,而鱿鱼有5对共计10个足。从两者的腕足上看,主要区别在吸盘,章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列。但章鱼的吸盘排列紧密,吸盘直接与腕足相连,吸盘表面光滑,吸盘从基部到末端逐渐减小ng28官网入口登录,煮熟后蜷曲严重,末梢纤细部分较长。而鱿鱼吸盘排列相对稀疏,吸盘通过短小的柄与腕足相连,吸盘表面有角质环,环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大,外侧常有皮质棱,内侧有肉刺,煮熟后基本不蜷曲,末梢纤细部分较短。
友情提醒:章鱼、鱿鱼同属于头足类海洋食物资源,是高蛋白、低脂肪的优质海鲜食材,但由于两者外形相似性,普通消费者很难给予区分,因此在网购前还需掌握相关鉴别技巧,收货后及时开包检查,避免入坑。此外,消费者要保存好原始购买凭证和物流记录ng28官网入口登录,以便在必要时作为维护自身权益的证据。眼下正值“双十一”,在此呼吁相关平台要加强对平台内经营者的监管,加大抽检力度;平台内经营者具备诚信经营意识是关键,一方面需要注重源头把控,另一方面应加强客服人员专业培训,切实保护消费者合法权益。
歘欻欻(chua)!中国航展现场“全明星”阵容有多炫?歼-35A开加力出现马赫环、歼-20近乎90度垂直角度加力高速向上、歼-10C六机三角队大坡度盘旋……第十五届中国国际航空航天博览会(中国航展)12日在广东珠海开幕,干练、流畅的飞行表演动作为世界带来了“同框炫技”的视觉盛宴。在这片蔚蓝的天空上,中国空军正以更加自信的姿态,刷新更加辉煌的篇章!图为11月8日,中国空军“八一”飞行表演队进行首次场地适应性训练。
中新网重庆11月13日电 (记者 钟旖)记者13日从重庆市人力资源和社会保障局获悉,该局日前与重庆市高级人民法院、重庆市司法局、重庆市总工会、重庆市工商业联合会、重庆市企业联合会(企业家协会)等六部门,联合印发《重庆市加强新就业形态劳动纠纷一站式调解工作实施方案》,并召开全市新就业形态劳动纠纷一站式调解工作推进会,标志着重庆在新就业形态劳动者权益保障工作中迈出坚实步伐。
休息、饮水、咨询、维权、疏导、调解……如今,九龙坡区建立的红心蚂蚁志愿者协会,已成为网约车驾驶员、外卖快递小哥、环卫工人等新就业形态劳动者的“歇脚地”和“加油站”,成员达数千人。此外,九龙坡区还成立快递物流网约车行业党委ng28官网入口登录,设立多个党支部,通过评选“红骑手”“九龙好司机”等荣誉称号,提升新就业形态劳动者的职业荣誉感。
除了九龙坡区,南岸区、渝北区也展开积极探索。南岸区打造了集多元调解、工会维权、法律援助等多项功能于一体的新就业劳动纠纷一站式调解平台,实现举报投诉、先行调解、法律援助等集成化服务。渝北区则通过部门横向联动、线上线下同步的方式,为新就业形态劳动者提供“零距离”服务。比如在争议多发的街道设立派驻仲裁庭、引入司法援助入驻立案窗口,为新就业形态劳动者提供法律援助服务。