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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍，往年立冬后，成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”，去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”，销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下，这条街人多得都走不动，但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉，也有顾客提前预订腊肉香肠。”
在白老头香肠腊肉店，成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后，香肠不切片，一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’，但怕高盐、高脂肪，最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来，香肠在美味之外，还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌，就意味着新年进入了倒计时。(完)
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男子刘明(化名)劳作时不慎从6米高的陡坡滚落，继而被滚落的石块砸伤下肢，瞬间失去意识。西京医院接诊后，经医生初步评估，患者右下肢毁损伤、右胫骨开放性骨折、右髋臼骨折、双下肢皮肤脱套伤、骨盆骨折、失血性休克、左肩胛骨骨折以及双侧创伤性湿肺……此时，刘明身上多处骨折，每一项诊断都如同“重锤”，为救治增加了重重困难。
补液、麻醉、手术……一切都在与时间赛跑。手术团队逐层清除污染物和坏死组织后，发现刘明右小腿骨与肌腱外露长达40厘米，这对保肢手术来说无疑是巨大的挑战：外露的骨与肌腱会迅速变性坏死，以往会采用负压海绵覆盖创面暂时修复，但效果有时并不理想，往往需要反复清创。专家团队决定采用抗生素骨水泥覆盖外露的骨和肌腱，进行抗感染和保护。
在完成清创处理后，手术团队随即面临第二个挑战：如何选择合适材料进行修补？如何确定最佳修补方案？首先，考虑采用双侧大腿的股前外侧游离皮瓣修补。然而，由于患者从高处坠落并受到落石砸伤，双侧大腿皮肤均存在轻度挫伤和脱套现象。团队转而考虑背阔肌皮瓣作为备选，而此方案需要在背部实施大范围切口，手术损伤较大，加之合并髋臼骨折需长期卧床，取皮瓣区域的护理成为棘手问题。
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