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中新网天津11月14日电 (王君妍 关逸侬)天津市南开区是天津最早的民俗、文化、商贸聚集地,沉淀了深厚的文化底蕴,形成了特有的精神气韵。天津市人民政府新闻办公室14日召开新闻发布会,天津市南开区委书记马珊珊会上表示,南开区将统筹全域资源,绘制形成文化资源图谱,进一步研究宣传河海文化、红色文化等津派文化价值内涵。
鼓楼—古文化街地区聚集了各类宝贵文化资源,可了解津派文化、感受历史文脉、展现城市风采。“南开区将发挥古文化街溢出效应开yun官方登录入口,整合用好双鼓(古)地区各类资源,展现老城魅力,打造文化品牌,把文化资源优势转化为文化发展优势。”马珊珊说,南开区将加强广东会馆、天后宫等文物和文化遗产保护利用,推动民俗博物馆、文庙博物馆、老城博物馆、鼓楼博物馆、戏剧博物馆等集聚发展;创新数字文化产品和服务,开发妈祖、津门故里等IP文创产品,做优天后宫福缘夜、民俗馆奇妙游等沉浸式项目,提升市民游客体验感。
此外,南开区将统筹做好保护传承和盘活利用,依托风貌建筑、非遗民俗、老字号等资源,丰富文旅产品,提升区域品质,实现双鼓(古)贯通联动。“南开区将整合文化遗产、旅游景点、商业生态、体育设施等资源,发展赛事经济、演艺经济、首发经济,开发更多融合新场景,带动消费提质增效,把文化旅游业培育成为支柱产业。”马珊珊表示。
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据悉,本次大赛以“寻找妈妈味道 激发美食活力”为主题,分为各县(区、市)选拔赛和全区展销活动两部分,爱好油香、中式面点制作的妇女均可报名参加选拔赛。“妈妈油香”美食大赛通过专家评审、网络投票、大众选评等方式进行,展示当地特色的油炸、烘烤、蒸煎等各类中式面点小吃。同时,宁夏妇联还结合当地美食节、购物节、年货节等活动同步进行展销。
2021年年底,宁夏妇联正式启动《妈妈的家常菜》拍摄制作,面向各地征集爱做饭、会生活、有故事的宁夏女性,希望通过“一位母亲+一道菜”的组合,向世界打开一扇窗,透过这扇窗看到家风家教、看到妇女创业、看到美丽庭院,看到母亲、看到宁夏、看到成长。2022年,宁夏首届“妈妈的家常菜”活动上线,把荧屏上的人物故事、家常美食搬到大家面前,以菜为媒开yun官方登录入口,通过比赛、推介、品鉴,让美食与美景相互碰撞、味觉与视觉惊艳起舞、家常与家风具化呈现,进一步展示女性风采、传递家庭温暖、推进产业融合、蹚开致富新路。
与此同时,宁夏妇联还在各地进行“妈妈的家常菜”挂牌,并陆续开展“我为妈妈做道菜”等系列活动,发挥妇联组织和妇女群众在巩固拓展脱贫攻坚成果、带动妇女创业、关爱妇女儿童、促进乡村振兴中的重要作用。宁夏妇联相关负责人表示,期待“妈妈的家常菜”带领“妈妈油香”走出家门,让“舌尖味道”变为“美丽经济”,让更多女性走上新时代创业共富路,为弘扬特色餐饮文化、激发经济活力贡献力量。(完)
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