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印尼《千岛日报》记者潘小娴在尝试玉林茶泡饮品后赞不绝口。茶泡以黑皮冬瓜雕刻繁复精巧的图案,经历上盘、筛晒、点彩等多道工序而成,通体洁白、莹如美玉,堪称“舌尖上的艺术品”,系当地古时嫁女所用的“新人茶”。品味茶泡可同时感受冬瓜的清甜和茶的醇香。潘小娴说,通过了解玉林传统饮食符号,更能深刻体会其背后的历史文化底蕴。
玉林市官方介绍,近年来,玉林市以文化塑城为发力点,以推进国家文化和旅游消费试点城市建设为契机,通过挖掘文化IP、创新消费场景,推动文商旅各类资源深度融合Kaiyun全站官网登录入口,促进文旅经济快速发展。2024年上半年Kaiyun全站官网登录入口,全市累计接待国内游客3411.73万人次,同比增长10.89%。国内旅游收入(消费)360.68亿元,同比增13.61%。(完)
金华火腿腌制工艺精细复杂。立冬至第二年立春期间进行低温腌制,此后中温脱水、高温发酵等工序更为精细繁复,入伏后才出香成熟。其形状的制作就有削、割、修、压、绞、敲、棒、拍等多道工序。火腿形如竹叶或如古乐器“琵琶”,瘦肉呈玫瑰红色,肥肉晶莹透亮,肥而不腻,口味鲜美,令人垂涎。最难能可贵的是金华火腿在自然温度下能够贮存三四年之久仍能保持原有品质。
我国以火腿为原料的菜肴多达几百种,风味独特,历代作为高档肉食品、营养品和高档调味品入菜。金华火腿不但风味独特且营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁及十八种氨基酸等。其中11种为人体必需氨基酸是人类机体无法合成的。“火腿有和中、益肾、养胃气、补虚劳、生津、益血脉、因骨髓、壮阳。”《中药大辞典》、《中国医学大辞典》、《药性考》、《本草纲目拾遗》等许多医经、药典上都有火腿的药用功效及药用方法,其中多处引用金华火腿。
11月21日,在2024年世界互联网大会乌镇峰会“人工智能负责任开发与应用分论坛”上,蚂蚁集团副总裁李俊奎在发言中指出,要为AI健康发展设立“红绿灯”:对会给人类价值观和社会稳定造成严重冲击的AI应用Kaiyun全站官网登录入口,必须进行防御和抵制;对具有潜在风险的AI应用领域,要做充分、深度的分析和研究,建立完善的伦理和安全框架;对那些有益于人类的AI应用,应亮起通行信号。
黄灯,就是在技术之外,做好AI制度管理,谨慎对待那些具有潜在风险的AI领域。“例如Kaiyun全站官网登录入口,自动驾驶领域虽然前景非常广阔,但目前还存在很多复杂的伦理问题,比如当自动驾驶汽车面临不可避免的碰撞时,它应该优先保护车内乘客还是行人?”李俊奎认为,面对类似情况,要进行充分、深度的研究和讨论,建立完善的伦理和安全框架Kaiyun全站官网登录入口,只有当风险可控时,才允许其继续前行。
李俊奎认为,负责任AI的建立需要各界多方共同努力。对于政府来说,要制定合理的法规政策,明确红线和监管的机制;对于社会组织、科研机构来说,要加强对AI伦理和风险的研究Kaiyun全站官网登录入口,为决策提供科学依据;对于科技企业来说,要自觉遵守道德和伦理准则,将社会责任融入技术研发中;对于公众来说Kaiyun全站官网登录入口,要积极关注和参与AI发展的讨论,共同构建负责任的AI。“总之,设立好红绿灯,建立负责任AI,是一个系统性、开放性的命题,既刻不容缓,也需要长期主义。”