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金华火腿腌制工艺精细复杂。立冬至第二年立春期间进行低温腌制,此后中温脱水、高温发酵等工序更为精细繁复,入伏后才出香成熟。其形状的制作就有削、割、修、压、绞、敲、棒、拍等多道工序。火腿形如竹叶或如古乐器“琵琶”,瘦肉呈玫瑰红色,肥肉晶莹透亮,肥而不腻,口味鲜美,令人垂涎。最难能可贵的是金华火腿在自然温度下能够贮存三四年之久仍能保持原有品质。
我国以火腿为原料的菜肴多达几百种,风味独特,历代作为高档肉食品、营养品和高档调味品入菜。金华火腿不但风味独特且营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁及十八种氨基酸等。其中11种为人体必需氨基酸是人类机体无法合成的。“火腿有和中、益肾、养胃气、补虚劳、生津、益血脉、因骨髓、壮阳。”《中药大辞典》、《中国医学大辞典》、《药性考》、《本草纲目拾遗》等许多医经、药典上都有火腿的药用功效及药用方法,其中多处引用金华火腿。
有着7000多年悠久历史的乌镇,位于浙江省嘉兴市桐乡北端。据《乌镇志》记载,乌镇水路四通八达,自古就以蚕桑发达和商贸兴盛著称。2014年,首届世界互联网大会永久落户乌镇,自此乌镇的经济动脉中注入了强有力的互联网基因。历经11届峰会的深厚积淀,乌镇从一枕临流水,到一网通天下,开启了无限可能。从0到1、从1到11、从11到+∞,随着一次次跨越,乌镇已然成为传统与现代交相辉映、科技与人文和谐共生的小镇范例。
以真理讲深道理,坚定马克思主义信仰。真理是道理立得住的根基。中国共产党为什么能,中国特色社会主义为什么好,归根到底是马克思主义行,是中国化时代化的马克思主义行。近年来,各地各学校加快构建以习近平新时代中国特色社会主义思想为核心内容的课程教材体系,高质量建设“习近平新时代中国特色社会主义思想概论”课。北京大力扩展思政课教学“朋友圈”,把教学名师、学校校长、专家学者、奥运冠军、艺术名家以及“12345”市民热线“金牌话务员”等都邀请到这门课程的讲台上,既讲理论,也谈实践压球软件app,用真理的力量筑牢信仰。实践启示我们,用深入浅出的方式讲解深刻的道理,才能更好教育人、引导人。
以真情讲活道理,坚定中华民族伟大复兴信心。道理结合真情实感最能打动人心。这就需要坚持以文化人、以文育人,展现中华优秀传统文化魅力、用好红色文化资源,丰富课程内涵。近年来,北京深入推进“‘京’彩文化青春绽放”行动计划,开展“信仰行”“红色行”“古都行”“文艺行”“志愿行”“园区行”“书香行”等育人活动,以文化润心,以情感动人。前不久,“强国复兴有我”首都高校新生教育主题“大思政课”在良乡大学城生动开展,全景展示了“‘京’彩文化青春绽放”行动计划文化育人的丰硕成果,不少学生感觉耳目一新、收获很大。实践表明,思政课以文化为纽带,做到情理交融,才能更好发挥沟通心灵、启智润心作用,不断增强广大师生矢志奋斗的信心和力量。
青少年思想政治教育是一个接续的过程压球软件app,需要久久为功、持续用力。面向未来,始终坚持马克思主义指导地位,以中国特色社会主义取得的举世瞩目成就为内容支撑压球软件app,以中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化为力量根基,守正创新推动思政课建设内涵式发展压球软件app,定能不断提高思政课的针对性和吸引力,落实好立德树人这一根本任务。