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日前,镇江市委办公室微信公号“创新镇江”推送市委书记马明龙的署名文章《美好镇江有佳“肴”》。马明龙在文中说,一碟肴肉,一个故事,一扇窗口,照见镇江人的鲜明品格。肴肉是镇江千家万户的日常吃食,却也成为神仙美馔、登上国宴厅堂。镇江人亦如是,嚼得菜根、做得大事,不惟有超世之才,亦有坚韧不拔之志,面对各种艰难与挑战,留下的始终是迎难而上、埋头苦干的倔强背影。
“山水花园、风味人间,美景和美食是最好的相逢理由。”马明龙在文章开头写道,在镇江,“三山”(金山、焦山、北固山)与“三怪”(香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖)交相辉映,美景里有故事,故事里有美食。邑人作诗赞曰:“风光无限数金焦,更爱京江肉食饶,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴”,讲的正是览金焦胜景、品镇江肴肉的人生乐事。美好镇江有佳“肴”,这碟肴散发着历史文化名城的悠远香气,彰显着宜居宜业之城的独特魅力。
马明龙在文中说,金庸先生在《鹿鼎记》中,专门借韦小宝之口称赞肴肉“味道真好!”汪曾祺、张恨水、范烟桥、叶灵凤等“老饕”也对肴肉多有着墨、屡屡夸赞,写出了镇江暇意舒适的生活状态,引人心驰神往。吃肴肉是很有仪式感的。鸡鸣破晓、晨光和煦,到早面摊上,点上一碟肴肉,码好姜丝、三淋香醋,待入味后夹起细嚼慢咽,唤醒了沉睡的味蕾,催旺了城市的生气,激活了十二时辰的流转……
澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询发现,镇江食醋产业年产量已达50万吨,占全国20%以上;产品种类覆盖高、中、低档食醋300多个品种,拥有全国最大的食醋原料生产加工基地以及一批全国知名食醋配套企业;产业产品已远销全球170多个国家和地区,占全国食醋出口总量的60%以上。目前,镇江共有香醋企业43家,形成了以食醋研发、生产、标准制定、国内外产品销售等完备的产业链。2020年,中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都・镇江”称号。
镇江位于长江下游南岸、长江与京杭大运河“十”字交汇处,素有“天下第一江山”的美誉,具有“南山北水”的独特城市形态。9月6日,微信公众号“镇江人大发布”调研报告提到,镇江山川形胜,是全国少见的山水城林交融城市,在自然资源方面拥有得天独厚的条件,且拥有3000多年文字记载史,历史文化遗产不胜枚举,蕴藏着巨大的文旅产业发展潜力。但是长期以来,镇江“天下第一江山”的金字招牌未能擦亮9479威尼斯,以文旅产业为代表的生活性服务业发展不温不火。税收贡献仅占服务业的1%。
该调研文章认为,文化旅游资源开发没有形成体系、饮食文化开发利用仍有不少欠缺、部分文旅项目不符合镇江实际。镇江众多的特色餐点和特色菜品的知晓度、美誉度仍需提升9479威尼斯,“天下第一江山”和“三怪”特色美食,文旅资源富集但未得到充分挖掘,长期以来缺少特色鲜明、影响力强的“文旅IP”,旅游品牌“不响”。调研文章建议,要积极寻求文化产业和旅游产业价值链的契合点,加强产业发展的协同联动、引导培育,探索“以文塑旅”、“以旅兴文”的发展新路。
一是经济回升势头增强。从10月份的主要指标来看,服务业明显回升,10月份服务业生产指数同比增速比上月加快1.2个百分点,10月份增速是今年以来最高的增速,是连续两个月在加快。其中受相关政策带动,金融业生产指数加快3.7个百分点,房地产业生产指数这个月同比增长0.8%,实现了从去年6月以来的首次由降转增。市场销售在加快,在消费品以旧换新政策、国庆假期和“双十一”促销活动提前等有利因素带动下,10月份社会消费品零售总额同比增长4.8%,比上月加快1.6个百分点,其中商品零售额增长加快1.7个百分点。随着市场需求的回暖,也带动了企业产销衔接的改善。10月份规模以上工业产品产销率97.3%,比上月回升1.3个百分点,达到今年以来的次高水平。同时,在“两重”建设推动下,1-10月基础设施投资出现回升,同比增长4.3%,比1-9月加快。
二是宏观政策效应显现。面对今年经济运行出现的新问题和新挑战,党中央总揽全局、正视困难、科学决策、及时出手,一揽子增量政策举措密集推出、稳步落地。10月份是增量政策推出后的第一个月,从当月情况看,政策成效开始显现,主要经济指标明显回升,特别是“两新”“两重”政策相关的汽车、家电、文化办公用品销售大幅度增长,水利、生态保护、道路等基础设施投资也在稳步回升。下阶段,随着各项政策措施的落地见效,政策组合效应会进一步显现9479威尼斯,经济运行中的积极因素和有利条件会不断增多,为四季度经济回升向好提供有力支撑。
三是市场预期信心提振。信心是巩固和增强经济回升势头的重要保障。近期一系列增量政策出台后,市场活跃度明显提升,楼市热度升温,资本市场回暖,企业和消费者信心增强,10月份房地产市场的咨询量和带看量明显增加,商品房销售面积、销售额大幅改善,沪深两市的成交量、成交额显著增长,制造业采购经理指数、服务业商务活动指数双双回升到景气区间,消费者信心指数也在近期首次出现回升。只要有信心9479威尼斯,企业愿意扩大投资和生产,消费者愿意消费,将有力促进经济回升向好。
欧盟反垄断调查集中在Meta旗下在线分类广告服务“脸书市场”(Facebook Marketplace)。据欧盟委员会14日发布的公告,欧盟指控Meta将“脸书市场”与脸书绑定,无论脸书用户是否愿意,都会自动访问“脸书市场”,由此通过脸书在欧盟社交网络市场的主导地位,“脸书市场”获得不正当竞争优势。