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“由于以前长期的工业开采，盐湖生态系统遭到破坏，给人们的印象是千疮百孔、粉尘飞扬、污水遍布。”储祥好说，从2020年开始，运城全面启动“退盐还湖”，在盐湖保护范围内停止一切工业生产活动。多年来，运城累计投资近15亿元开展了堤埝整治、清淤治污、沿湖绿化、水系治理等工作，盐湖及周边生态得到明显改善。
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国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺介绍，30多年来，中国的菌草技术从以草代木培养菌菇开始，不断拓展新的科研方向，目前菌草技术已涉及以草代木发展菌业、以草代粮发展畜牧业，以及菌草菌物肥料、菌草生物质能源、菌草生物质材料等领域，在脱贫致富、生态保护和治理、对外援助等方面产生广泛影响，破解了发展中国家的农业农村发展难题，为全球减贫和可持续发展贡献中国力量。
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