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2024年，上海市商务委指导餐饮烹饪行业协会，按照“绿色餐厅”“光盘行动”示范店相关标准和规范开展实地评审，全年共推出102家“光盘行动示范店”、创建“绿色餐厅”351家。通过规范建设，上海餐饮企业在食品安全、低碳环保、节能减排、健康餐饮、诚信承诺、反对浪费等多个维度加强了建设，树立了榜样示范。

上海市商务委相关负责人表示，今年上海实施“光盘行动”的相关工作正有序推进，将重点抓好三项工作：一是按照《光盘行动就餐服务规范》，指导餐饮烹饪行业协会开展“光盘行动承诺店”建设，拟全年建设100家，不断强化示范效应。二是征集“光盘行动”优秀案例，拟在今年建设“光盘行动承诺店”基础上，在上海餐饮业内征集“光盘行动”优秀案例，复制推广好经验、好做法。三是加大宣传贯彻的力度，引导餐饮从业人员成为全面贯彻反食品浪费理念的带头人、守护者。(完)

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5月31日，六一国际儿童节到来之际，中国儿童中心联合抖音推出“院士爷爷陪你快乐过六一”趣味科普直播活动。中国科学院院士、火山地质与第四纪地质学家刘嘉麒与平台科普创作者@难晴雨、@模型师老原儿、@哈喽王叔跨界合作9479威尼斯，通过化学实验、生物仿生手工、月球车拼装等趣味互动，带来寓教于乐的科普直播，为全国少年儿童带来了一份特别的“六一”礼物。

药学专业出身的抖音创作者@难晴雨现场演示了蓝瓶子实验和鲁米诺实验。在鲁米诺实验中，当灯光暗下，过氧化氢溶液滴入含有鲁米诺的碱性溶液时，容器中瞬间泛起幽蓝荧光，“变色魔法”让在场的小朋友们兴奋不已。@难晴雨趁机向刘嘉麒院士提问火山喷发有不同颜色以及喷发时蓝色火焰的形成原因，刘嘉麒院士则以烧砖为例向小朋友们科普了其中的氧化还原原理。

《科技博览》科普模型师、《原来如此》主创人员@模型师老原儿以拟人化昆虫角色“蟑螂老原儿”，通过身临其境的仿真还原向孩子们讲述了苍蝇体外消化的“液体魔法”、蚊子口器启发的无痛注射器原理等仿生科学知识。据了解，@模型师老原儿在抖音平台上持续为青少年进行科普，获得超900万粉丝关注，相关合集播放总量已突破12亿。在航天探索环节，北京科普作协会员@哈喽王叔则带领小朋友们分组拼装“玉兔号”月球车模型，在动手操作过程中介绍嫦娥四号和玉兔二号月球背面着陆等相关知识。

三个科普主题的探索结束后，孩子们在“院士面对面”的交流环节踊跃提问，“六一儿童节您有什么愿望？愿望实现了吗？”“您去火山时害怕吗？考察火山时碰到过哪些危险情况？”“从北极和南极分别挖洞，直到相通有可能吗？”面对孩子们脑洞大开的问题，刘嘉麒院士结合自己的成长、科研经历为孩子们耐心解答，并叮嘱孩子们遇到事情多发现、多思考，祝福他们将来成为国家栋梁。

据悉，抖音近年来持续投入青少年友好内容生态建设，构建起“科学家+短视频+青少年”的独特科普生态，平台知识类内容持续增长。自2018年起，已有10余位两院院士入驻抖音开设科普账号，涵盖太阳物理、火山学、古生物等多个学科。截至目前，@童庆禧爷爷讲遥感@刘嘉麒爷爷讲地质@汪景秀爷爷讲太阳等院士账号累计吸引近600万用户关注，知识视频播放量达3.42亿次。两院院士、退休教授等科学家开始成为平台上新晋的科普“网红”。

“我们不仅要传递科学知识，更要保护孩子们与生俱来的探索欲。”抖音相关负责人表示，希望通过权威性与趣味性兼具的内容设计，让孩子们收获快乐，更种下探索世界、开创未来的勇气。此前，抖音还发起“流动科学课”“院士答青少年问”“青少年课外知识讲堂”等科普活动聚合优质内容，方便家长和孩子们集中查阅浏览，其中“院士答青少年问”话题下视频已获得超2亿次播放。院士走下讲台，孩子们走进科学，通过抖音平台，高深的知识正变得亲切、可感、可学。

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近年来，福鼎市将栀子产业作为推进乡村振兴战略的重要抓手9479威尼斯，主导制定《福鼎栀子栽培与产地加工技术规范》《栀子花白茶团体标准》等重量级标准7个，推动栀子纳入《饲料原料目录》，创新研发栀子油、栀子白茶、栀子细胞液等30余类深加工产品，构建“种植-研发-制造-康旅”全产业链生态圈，斩获国家地理标志证明商标等“金字招牌”23个。