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本届订货会以“培育新质生产力,推动行业高质量发展”为主题,将继续举办2025北京图书订货会论坛、2025中国出版发展报告会等一系列重要文化活动。将设立出版成果展示廊,集中展示2024年获国家出版基金支持图书项目、中国出版政府奖、韬奋出版奖、中华优秀出版物奖、“五个一工程”获奖图书、“全民阅读·书店之选”推荐图书等精品力作。
李希表示,中越是山水相连的社会主义友好邻邦,习近平总书记同苏林总书记就深化中越命运共同体建设作出战略擘画,为下一阶段中越关系发展指明方向。中方愿同越方一道,落实好两党最高领导人重要共识,加强高层政治引领,深化治党治国理政经验交流,推动务实合作提质升级,密切国际地区问题协调配合,携手推进中越命运共同体建设。李希还介绍了中共二十届三中全会以及全面从严治党和反腐败工作情况。
餐饮业态混搭,既是场景创新,又是经营模式的创新。近年来,在科技赋能和政策引领下,我国居民消费不断升级,消费方式、消费形态都呈现新特点,消费需求也逐渐向个性化、多样化、品质化转变。餐饮业的这些创新模式,就是让原本单一的用餐体验变得更加新颖、多元,对扩大内需、更好满足人民群众高品质生活具有重要意义。
事实上,对很多餐饮企业来说,业态混搭并不陌生。早些年前,餐饮企业就开始探索线下与线上一体化融合发展模式888集团游戏入口,在经营堂食的同时积极推出线上外卖业务。一方面,大大满足消费者需求,让消费者获得了更多就餐选择和足不出户的用餐体验;另一方面,也显著扩大餐饮门店经营辐射的半径,使门店获取了更多订单和利润。商务部最新发布的数据显示,2023年我国在线餐饮销售额增长29.1%,占餐饮消费总额比重进一步提升到22.2%。可见,餐饮外卖等多业态经营模式已成为餐饮企业重要的盈利渠道。
餐饮业态混搭是餐饮门店为了赢得客流的创新探索,多业态混搭经营也得到了相关政策支持。今年3月份,商务部等9部门出台《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景等方面提出22项具体措施;6月份,国家发展改革委等5部门发布《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》888集团游戏入口,提出要发展餐饮消费细分领域。如今,随着惠企政策的发力,餐饮企业持续丰富消费场景和产品供给,市场营收总体实现上涨,展现出较强的发展动力。
当然,餐饮业态混搭绝非乱搭。餐饮企业应明确目标消费群体的特征,打造契合特定消费群体的记忆点、共情点,按需创新消费场景。比如,书店、文创店与咖啡、茶饮就比较“搭”,也是当下许多文艺青年的心仪搭配。试想一下,在书店读一本好书的同时,品一杯浓郁的咖啡,会是多么美妙。它们的结合888集团游戏入口,不仅能互相成就,提升彼此的吸引力,更能满足人民群众对餐饮消费的新期待、新需求。