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科普创新展组委会办公室主任王云介绍，本次科普创新展将组织广东的科研院所、国家和省重点实验室、高校、科技龙头企业和科普教育基地等单位参展。截至目前，已有80多家单位确定参展。中国工程院院士钟南山、中国工程院院士罗锡文、中国工程院院士陈勇、中国科学院院士徐涛、中国工程院院士刘良等院士专家将出席“2024广东省科普创新展暨南山科普大会开幕式”等活动。

据悉，“科技强国、科普筑梦”主题展区将是其中本次科普展最“吸睛”的区域之一，将重点展示广东科普科技政策法规、大国重器、科技创新成果转化、科技助力乡村振兴、大中学生科技创新大赛优秀成果等内容。其中“大国重器”板块将展出中国散裂中子源、“南鲲号”海上充电宝、“实验一号”海洋科学综合考察船、“力箭一号”运载火箭等重大科技创新成果；“科技成果转化”板块将展出无人机遥感系统、候鸟保护AI检测管理系统、工业机器人等成果项目。广东广播电视台作为主办单位之一，还特设《科普光影小剧场》，集中展播该台近年来拍摄制作的优秀科普纪录片。

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第三类人群是素食人群。大家都知道，素食人群在日常饮食当中是缺少动物性食物的，往往会造成蛋白质缺乏和维生素B12的缺乏，发酵的豆制品中含有丰富的维生素B12pg模拟器试玩网页版，有利于红细胞的发育成熟，预防和改善贫血。所以素食人群就要多吃豆制品。除了每天要吃豆及豆制品以外，素食人群应当注意摄入适量的发酵豆制品，比如发酵豆、酸豆汁以及豆豉等等。

另外，丁钢强提到，大豆及其制品会不会引起性早熟，大家有这样的疑虑，可能因为大豆里面有大豆异黄酮的缘故。实际上大豆异黄酮的化学结构虽然和雌激素相似，但是和体内的激素仍然有很大的差别，并且在大豆当中含量是很少的，目前没有证据显示说吃大豆会有造成性早熟的可能性。尤其是对于男士来说也是一样，同样也不会引起雌激素水平的提高。 

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“我种植的就是本地的小黄姜，生姜一般清明种植，霜降收获，一年一季。今年生姜的产量不错，我一共种了两亩多的生姜，预计平均每亩能达到2000多斤。”看着田垄间堆满的生姜，村民方小华的脸上露出了喜悦的笑容pg模拟器试玩网页版，“我们当地有吃腌制生姜的习惯，原料就是这种小黄姜。所以这些生姜也不愁卖，预计能有万把块钱的收入。”