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在2024年的iGEM(国际基因工程机器大赛)上，人大附中代表队RDFZ-CHINA荣获高中组全球Top10，金奖，以及最佳新复合零件(Best New Composite Part)、最佳可持续发展影响(Best Sustainable Development Impact)、最佳演讲(Best Presentation)、最佳wiki(Best wiki)的四项单项奖提名，刷新了我们校队的最佳成绩。这一年收获的不止是成绩，更是知识、思维和能力上的成长！

当今，石油污染问题日益严重，对人类的生活造成威胁。同时，传统的解决方案不能彻底降解石油颗粒，对环境持续产生危害。我们的项目petropulsum通过开发创新的生物修复系统解决了石油污染这一关键问题。我们改造了大肠杆菌和枯草芽孢杆菌，使其使用 AlkM 和漆酶等酶降解石油，同时还利用表面活性剂提高其效率。此外，我们利用大肠杆菌生产植物激素 IAA，通过植物-微生物的合作促进植物的修复作用。而为了确保生物安全，我们设计了自杀系统来防止基因泄漏。这种多方面的方法为解决石油污染问题提供了可持续且可扩展的解决方案。

始于 2005 年，每年由美国麻省理工学院主办，是合成生物学领域的国际性学术竞赛。合成生物学的主旨是重设计现有的天然的生物系统，或是设计和构建人工生物组件和系统，其目的在于通过了解天然生物体系的运作机理来创造全新的生物体系。iGEM于2013年开始设立高中组，以进行合成生物学更广泛的推广。自2016年起，这已经是人大附中校队参加iGEM比赛的第八年。

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一项针对中国公众对糖尿病认知水平的全面研究《中国大众糖尿病认知调查报告》(简称：报告)14日正式向公众发布。据此，中国的糖尿病患病率迅速攀升；公众除了对体形消瘦、肾脏病变和视力下降这三项糖尿病可能引发的危害认知率尚可，对于其他类型的特别是那些死亡风险较高的危害认知不足；糖尿病易感群体对于糖尿病的认知率仍需提升。报告针对“久坐和缺乏体力劳动的人群是糖尿病易感群体”的调查显示，相关人群中，多项数据均未达到及格线。

据了解，近30年来，随着中国糖尿病发病率攀升，糖尿病视网膜病变的发生率也在增长。糖尿病视网膜病变的危害在于其可导致低视力甚至失明万博manbetx登录手机版，严重影响患者生活质量，带来非常严重的医学问题和社会问题。在上海市眼病防治中心举办的围绕“糖尿病与幸福感”开展的糖尿病视网膜病(简称：糖网)变防治主题活动中，上海市眼病防治中心眼底病专科主任童晓维表示，有些患者早期可能没有任何症状，等感觉视力模糊时病情已十分严重，因此糖尿病患者的定期眼底筛查尤为重要，以避免延误病情，错过最佳治疗时机。童晓维表示，只要早发现并得到及时有效治疗，视力得以保存，糖尿病患者的幸福感就能得到显著提升。童晓维主任联合上海市眼病防治中心多位专家共同编写了《糖尿病视网膜病变诊断与治疗》一书，从136个热点问答说起，配上通俗易懂的生活漫画，向“糖网”患者科普眼健康知识，与糖尿病和谐共处。

据悉，近年来，上海逐步建立健全了覆盖全市的糖尿病预防与诊治服务体系。社区卫生服务中心提供包括登记建档、风险评估、规范诊治和转诊、随访管理、并发症筛查、综合干预和健康教育等糖尿病全程健康管理服务，并持续扩大糖尿病风险评估和筛查覆盖范围，将糖尿病前期人群纳入健康管理，促进糖尿病的早预防、早发现、早诊断和早治疗。二、三级医院开展糖尿病规范诊治中心建设，加强对社区卫生服务中心的对口技术指导和支持，为社区转诊及血糖控制不佳的患者提供规范诊疗服务。

根据报告，对于以糖尿病为代表的慢性病来说，长期的管理治疗是一大挑战。例如，治疗依从性始终是胰岛素治疗的难以迈过的一道坎：频繁注射扎针、复杂的病程管理等，让未进行胰岛素治疗的患者望而却步、正在进行胰岛素治疗的患者身心俱疲。糖尿病的管理过程复杂，涉及饮食、运动、药物以及定期监测等多个方面，这让患者在执行治疗计划时压力倍增。

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11月12日，由海南省商务厅、三亚市人民政府指导，世界中餐业联合会、三亚市商务局联合主办的第七届世界厨师艺术荟在海南三亚隆重召开。本次活动被纳入商务部2024“中华美食荟”系列活动，吸引了来自25个国家和地区的700余名餐饮业同仁参与。活动以“美食的足迹·到天涯海角”为主题，充分展现当今国际烹饪艺术，为餐饮业新业态、新模式、新产品搭建交流推广平台。作为世界中餐业联合会战略合作伙伴，李锦记鼎力支持此次活动并赞助“了不起的中国味”李锦记之夜主题晚宴万博manbetx登录手机版，为全球嘉宾呈现了一场精彩绝伦的美食盛宴。

李锦记作为本次活动的合作单位之一，独家赞助“了不起的中国味”李锦记之夜主题晚宴。晚宴餐桌上，李锦记精心准备了旧庄蚝油、薄盐生抽、秘制红烧汁、蒜蓉辣椒酱作为蘸点，为晚宴的菜品增添美味，让嘉宾们能够亲身感受到李锦记带来的独特风味。晚宴门口一块巨大的李锦记“了不起的中国味”弘扬计划主题展板吸引了众多嘉宾的目光，展板前展示了多款李锦记产品，卓越的产品品质和风味赢得了广大厨师伙伴的喜爱。晚宴现场还播放了李锦记“了不起的中国味”弘扬计划视频。

此次李锦记还特别派出了一支厨务团队，为现场嘉宾烹制了两道特色菜品——文火葱烧牛仔骨和天妇罗虾配奶油蒜蓉辣酱。文火葱烧牛仔骨，选用上等牛仔骨万博manbetx登录手机版，经过长时间文火慢炖，牛肉软嫩多汁，葱香浓郁，搭配李锦记旧庄蚝油和秘制红烧汁后口感更加丰富，令人回味无穷。天妇罗虾配奶油蒜蓉辣酱，则是一道创意十足的国际融合菜品，天妇罗虾酥脆可口，搭配李锦记特制的奶油蒜蓉辣酱，层次分明万博manbetx登录手机版，让人赞不绝口。

中华饮食文化源远流长，博大精深，作为中式酱料的领军企业，李锦记有责任和义务将这份宝贵的文化传承并发扬光大，正如李锦记华南区餐饮销售总监魏刚在晚宴致辞时表示：“李锦记将继续秉承‘思利及人’的核心价值观，深化与世界中餐业联合会的合作，共同推动中餐文化的国际化进程。我们相信，通过我们的共同努力，一定能够让更多的国际友人了解并爱上中国味，让中华美食文化在世界舞台上绽放更加璀璨的光芒。”

在同期举行的世界厨师艺术荟展览展示区内，李锦记展示了多款餐饮渠道产品，吸引了众多嘉宾的目光。李锦记的工作人员热情地向嘉宾们介绍着每一款产品的特点和用途，从传统的蚝油、生抽，到创新的醇鲜鸡汁、大厨来排骨酱等，每一款产品都蕴含着李锦记对美食的热爱和对品质的执着追求。嘉宾们纷纷表示，李锦记的产品不仅品质卓越，还能够激发他们对美食的灵感和创造力。

9月28日，李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划系列活动在重庆正式拉开序幕。活动中万博manbetx登录手机版，李锦记联合十余家重庆特色餐厅推出“了不起的重庆味”金匾认证联名餐厅，共同弘扬重庆味，发扬中华优秀饮食文化。10月25日万博manbetx登录手机版，在四川省宜宾市举行的第33届中国厨师节上，李锦记与中国烹饪协会领导、厨师界领军人物与众多餐饮企业代表共同见证了“了不起的中国味”全球弘扬计划的隆重发布，意味着弘扬计划正式进入实质性落地实施阶段。

李锦记“了不起的中国味”全球弘扬计划聚焦“名菜、名厨、名店”三大核心，落地一系列战略举措，旨在推动中餐产业的高质量发展和加速全球化进程，让更多的人了解和喜爱中餐，从而推动中餐在全球范围内的普及和发展。为了实现这一计划，李锦记也在多个方面进行了努力。多年来，李锦记积极赞助各类行业盛会和餐饮赛事，支持世界厨师艺术节、中华节气菜大会、中国烹饪世界大赛、青年厨师中餐国际大赛等，为活动提供高品质的调味品，帮助餐饮同仁更好地展现中国味的魅力。李锦记还通过举办“丑食”也有春天、“清爽‘拌’夏，锦锦有味”青少年烹饪教育、为留学生带来冬至美食、沪港亲子厨艺体验课、广州市“社区邻居节”厨艺大赛等主题的烹饪课堂，向广大消费者传授中华美食的制作技巧和调味方法，提高他们的烹饪水平和对中国味的认识。此外，李锦记还通过社交媒体等渠道，向全球消费者展示中华美食的多样性和魅力，进一步提升中华美食的国际影响力，弘扬了不起的中国味。