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本次调查通过模拟普通消费者的日常购物习惯,在淘宝、美团、京东、拼多多、饿了么、抖音、快手、小红书共8家线上主流平台的35家网店购买章鱼足,每个平台随机选择5个店铺并全流程记录购买过程,通过浏览页面、咨询客服、下单购买了解真实情况,并邀请三位行业专家(上海海洋大学海洋生物资源与管理学院的刘必林教授、上海海洋大学食品学院的王锡昌教授、中国水产科学研究院东海水产研究所的蔡友琼研究员)对购买的大章鱼足进行现场比对鉴别,最终将产品进行确认归类。
调查中我们发现大章鱼足价格区间为67.5元-138元/500克,大部分鱿鱼足的价格集中在19.8元-33.5元/500克。但有2家店铺高价售卖假章鱼足。比如:某平台上的“绥芬河宇洋俄罗斯精品商城”。店内一款“俄罗斯风味大章鱼足大包小包刺身章鱼足”,售价为142元/1000克,单价竟高达71元/500克,经三位专家鉴定为鱿鱼足。
在日常购买海鲜时,如何区分章鱼足和鱿鱼足呢?上海海洋大学海洋生物资源与管理学院教授刘必林表示:章鱼足与鱿鱼足的区别是章鱼和鱿鱼属于头足纲的两类生物,从外观上看,章鱼有4对共计8个足,而鱿鱼有5对共计10个足。从两者的腕足上看,主要区别在吸盘,章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列。但章鱼的吸盘排列紧密,吸盘直接与腕足相连,吸盘表面光滑,吸盘从基部到末端逐渐减小,煮熟后蜷曲严重,末梢纤细部分较长。而鱿鱼吸盘排列相对稀疏,吸盘通过短小的柄与腕足相连,吸盘表面有角质环,环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大,外侧常有皮质棱,内侧有肉刺,煮熟后基本不蜷曲,末梢纤细部分较短。
友情提醒:章鱼、鱿鱼同属于头足类海洋食物资源,是高蛋白、低脂肪的优质海鲜食材,但由于两者外形相似性,普通消费者很难给予区分,因此在网购前还需掌握相关鉴别技巧,收货后及时开包检查,避免入坑。此外,消费者要保存好原始购买凭证和物流记录,以便在必要时作为维护自身权益的证据。眼下正值“双十一”ayx官网登录入口网页,在此呼吁相关平台要加强对平台内经营者的监管,加大抽检力度;平台内经营者具备诚信经营意识是关键ayx官网登录入口网页,一方面需要注重源头把控,另一方面应加强客服人员专业培训,切实保护消费者合法权益。
通报称,2021年7月至2023年12月ayx官网登录入口网页,金牛区投资12.16亿元建设建筑面积8.22万平方米的对外交流中心项目。建设过程中,使用进口石材拼花、手工羊毛地毯、玻璃幕墙等高档材料进行豪华装修,园林绿化工程总花费697.4万元,智能化信息系统造价超过1.2亿元,其会议中心装修成本更是高达5489元/平方米,是建设成本的近2倍。
这些民政榜样大多来自北京民政系统基层一线,涵盖养老服务、社会福利、殡葬服务、婚姻登记、社会救助、社会组织等领域。榜样包括在养老服务一线工作12年,用爱心和专业守护老年人幸福晚年的北京市第一社会福利院逸安园护士王烁;扎根首都民政福利企业,创立残疾人手语带货直播团队“指尖舞者”的北京迷奇生物科技有限公司党支部书记、经理张志利;带领团队将集调度监管、社区餐厅、老年学堂等多功能于一体的养老服务设施落地的海淀区紫竹院街道养老服务中心运营主管李鑫月;带领团队行走在救助一线的顺义区救助管理站站长雒星博;被新人们称为“婚姻哲学家”的昌平区婚姻登记处九级职员高静。
本届民政榜样中,还有妥善解决老年人最关心的养老驿站“馒头价格”的怀柔区养老服务事务中心副主任任建潼;在民政岗位上工作14年,守护着儿童成长的延庆区社会福利管理中心负责人袁歌;打造“行走的思政课”的北京市万安公墓李大钊烈士陵园讲解班;深入实施医、食、住、行“四大民心工程”的西城区老年综合服务中心;扎根街道、社区,直接服务困难群众和老年人等4万余人次,覆盖200余个社区的北京睦友社会工作发展中心。
北京市民政局党组书记、局长徐志军指出,民政榜样充分体现了“崇德、爱民、专业、奉献”的民政职业精神。他们用实际行动诠释了“民政为民、民政爱民”的深刻内涵。他强调,全市民政系统广大干部职工要认真学习民政榜样的政治品格、价值追求、深厚情怀、担当精神,充分发挥榜样的示范引领作用,教育引导全系统广大干部职工立足本职、担当作为,把学习榜样的热情转化为思想自觉、行动自觉,融入工作岗位、日常生活、行为习惯,以首善标准深入推进民政事业改革创新发展。