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世界排名29位的吴宜泽此前凭借在资格赛中出色稳定的发挥一路闯进正赛,而斯佳辉则以13位的世界排名直接进入32强。当日较量中,两位“00”后小将皆有上佳表现,比赛开场吴宜泽连胜三局,此后双方互有胜负局分来到4比1。中场休息后,落后的斯佳辉手感渐热NG.28.66,打出单杆128分,将局分追至2比4。此后尽管吴宜泽率先拿到赛点,但状态回暖的斯佳辉接连打出漂亮单杆,连续挽救败局。关键时刻吴宜泽表现沉稳,凭借第10局的一个单杆50+,终以6比4拿下比赛,成功晋级16强。
产地对葡萄酒品质影响很大,周沃民创业后面临的第一个问题便是酒庄的选址。“我和合伙人将广西、山东、宁夏等地的葡萄发给全国的‘酿友’做测试,大家都说宁夏的葡萄是最好的。”随后,周沃民又将同一批宁夏葡萄分发到全国各地的酒庄酿造,“我们发现,在宁夏酿造的葡萄酒香气特别好。”经过考察调研和这两场“试验”,2015年,周沃民和合伙人筹集了350万元(人民币,下同)资金,决定到宁夏酿酒。
其中最特别的当属宝相花纹月饼。宝相花纹又称宝花纹,采用牡丹、莲花等花形,呈放射状对称排列的抽象纹样,是隋唐时期重要的装饰纹样之一。“宝相花纹月饼1972年在吐鲁番市阿斯塔那230号墓出土,是目前为止发现的唯一一件唐代月饼式食物文物。”孙维国说,“这件土黄色圆形月饼,以小麦粉为原料,模压成型,烘烤制成。上面的宝相花纹清晰可见,是中原地区饮食文化在新疆传播的例证。”
此外,该墓地还出土了当时风靡长安的“网红”美食——胡饼。唐代诗人白居易特为此赋诗一首:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。”彼时白居易刚由江州司马升迁为忠州刺史,为了庆贺,他亲手制作了一些胡麻饼,要“饥馋”的知己杨敬之尝尝味道是否正宗。香味如何已无从考证,但阿斯塔那191号墓出土的小薄饼为今人提供了想象的空间。孙维国介绍,“小薄饼呈圆形、中央凹、表面粘有芝麻,类似于现在新疆各族民众喜欢吃的芝麻馕,实证白居易在《寄胡饼与杨万州》的相关记载”。(完)(《中国新闻》报 作者 刘军 宋珂欣 报道)